Вестник Hegyvidék Човекът с трева от Bükk посети Hegyvidék
„Добре ли е, ако стане повече от час? Свободен съм!" - попита György Szabó пред пълната омъжена аудитория на културния салон Hegyvidéki, на която всички отговориха почти едновременно: „Не!“ И деветдесет и една годишният мъж от трева от Бюк, без да се интересува от течението на времето, започна да разказва истории.
Чичо Гюри Сабо - половината държава знае това - работи много: той изнася лекции в цялата страна, от миналата година е засадил 500 орехови дървета. Те се интересуват от продуктите му по целия свят, много от тях дори в Япония, което е чаена сила. В лекцията си в Планинския културен салон тя отбеляза, че макар да е казала всичко това, дъщеря й е получила наградата си за цялостно постижение в област V - многото отличия, които е получила.
„Най-горд съм с рицарския кръст на унгарския орден за заслуги“, заяви той, след което бързо добави, че дължи своята пулсираща жизненост на билките. И той знае своите знания на баба си, оказа се. На шестгодишна възраст той започва да учи билкови знания. „Не мога да ви кажа точно на колко години са знанията, но лелята на баба ми също се е справила с тях“, каза тя. И древното умение скоро стана известно: отначало той продаде само своите злато достойни портици на пазара в Мишколц, днес той и дъщеря му Зсуза Лопес-Сабо скоро ще отворят друго билково растение.
Има поредица от изследвания, които изследват здравословното състояние на нашето време. Според данните на Световната здравна организация (СЗО) процентът на затлъстяване сред възрастното унгарско население е 28-31 процента. Унгария се нарежда на четвърто място в списъка на най-затлъстелите в света. Съзнавайки това, може би не е толкова изненадващо, че броят на диабетиците в Унгария се е удвоил за едно десетилетие; според последните данни от 2017 г. приблизително един милион души са засегнати от болестта.
Можем доста да предположим причините, но знаем малко за това как да се предпазим от неприятности. Чичо Гюри също подчерта проблема, цитирайки проучване, казвайки, че има четири болести, които все още не са заразни, но се разпространяват епидемично. Първото е сърдечно-съдовите заболявания и високото кръвно налягане. Вторият е диабетът, третият е ракът, а четвъртият е ХОББ, който се причинява предимно от цигарите.
„Около нас има толкова много химически ефекти, че трябва да се защитим по някакъв начин. Трябва да помогнем на черния дроб, защото той не понася работата. Трябва да почистваме нашата организация два пъти годишно. Ако се замислите, по това време религиите не са измислили напразно поста! “ Човекът от бук в Бюк продължи. Според него през есента и пролетта трябва да се проведе прочистващ курс, в който случай си струва да се пие отвара от коприва поне две седмици, а черният ни дроб също трябва да се почиства поне веднъж седмично. "Чаша глухарче или годишен чай от пелин!" Той предложи, като същевременно подчерта важността да отидеш на лекар. Ако вече имате проблеми, може да искате да консумирате билките заедно с лекарствата.