Вероятно сте чували, че годжи е полезен за здравето, но със сигурност не сте знаели за него
Националното съкровище на Китай, годжи бери, се нарича още плод на дълголетието, тъй като съдържа много антиоксиданти, така че с право се нарича най-сложното и здравословно зрънце.
Това сладко-горчиво оранжево-червено зрънце съдържа общо 22 полизахариди, 18 аминокиселини, 27 растителни мазнини, 21 минерала, витамини А, В1, В3, В5, С и Е, каротин, флавоноиди и фенолна киселина.
Силен антиоксидант
Няколко научни изследвания признават, че годжи бери съдържа най-много и най-силните антиоксиданти. Полизахаридите предотвратяват клетъчното окисление, минимизирайки вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин забавят процеса на стареене.