Вентилация на хранителен магазин, StroyEngineering

Дизайнерските действия за подготовка на захранваща и изпускателна вентилация в магазин за хранителни стоки, малки и средни предприятия, изискват спазване на стандартните изисквания за климатичната система на търговски площи.

  • Вентилационна система за хранителни стоки

Отзиви, примери, препоръки и услуги

Почистването на въздушните маси се задвижва чрез механична индукция с използване на захранващи вентилатори, промишлени филтри и дифузори за разпределение на въздуха (вентилационни отвори с контролирани решетки). Отработеният въздух се отстранява през отработените вентилационни системи (чадъри, канали, щрангове, покривни вентилатори).

Времената, когато търговските работници се занимаваха с неквалифицирана работа - отваряне и затваряне на прозорци, пускане на ръчни вентилатори и т.н., отдавна са потънали в забвение. Професионалистите нямат време да губят време за организиране на естествена вентилация ръчно. Персоналът на магазина трябва да подреди храната, да провери срока на годност и да обслужва клиента. Следователно подреждането на вентилационната система в магазина, изборът на техническо оборудване, проектирането, монтажа и въвеждането в експлоатация трябва да се извършват от специалисти от климатичните компании. Невъзможно е да се запази потребителското качество на хранителните продукти без комфортен климат в търговските павилиони.

Разработване на проект за компетентна вентилация на търговски площи

При разработването на компетентен въздушен обмен, с механичен стимул в търговските площи, за хранителни цели, се вземат предвид не само инженерните фактори, но и архитектурното оформление на сградата. Специалистите на StroyEngineering вземат предвид системи, свързани с други сгради (водоснабдяване, канализация, отопление, електрозахранване). В крайна сметка правилното функциониране на комплекса от инженерни системи като цяло е ключът към успешното функциониране на търговско предприятие.

магазин
Вентилация в хранителен магазин Москва
Снимка: вентилация на хранителен магазин

Например, без подобрена система за вентилация, водоснабдяване и климатизация отделите за риба, месо, млечни продукти в супермаркет за хранителни стоки или пазар за храни няма да могат да работят според очакванията. Неправилното изчисление за инсталиране на чилър на покрива на търговска сграда може не само да наруши архитектурата, но и да доведе до рязко увеличаване на нивото на шума на устройството и неговия бърз отказ. Нехармоничният дизайн, причинен от наличието на сплит-системи, "грозни" вентилационни решетки, отворени тръбопроводи и канали за подаване и изпускане на въздух може значително да намали активността на клиентите и да доведе до загуби в отделите за морски дарове, сладкарски изделия, готварство, зеленчуци и др В този случай няма достатъчно мощна вентилация, спазване на температурния режим и изсушаване на въздуха. Невъзможно е да загубите клиент поради вентилационни инсталации, които не се вписват в интериора на търговската зона и "изплашват" купувачите.

Подготовката на надеждна вентилационна система в хранителния магазин работи денонощно. Следователно, вентилационното оборудване трябва да бъде избрано за удължен експлоатационен живот, безпроблемна и непрекъсната филтрация на въздуха. В зоните на продажби е необходимо да се интегрират климатични устройства в системата за обмен на въздух с капацитет, по-висок от еднократния стандарт SNiP. Възможна е пълна или частична интеграция на вентилационни системи в жилищни сгради, чиито първи етажи са предвидени за магазини (храни, дрехи, битова химия и др.), Само ако има обща вентилация, например в хотелски комплекси. В допълнение, специалистите от StroyEngineering проверяват наличието на помещения, разрешени от SNiP 2.04.05-91 *. В допълнение към климатичния аспект е важна и вътрешната подготовка на търговските помещения.