Венецианска торта мечта; Изтегляне на рецепта

Съставки
за жълтия пандишпан:
6 яйца, 6 супени лъжици гранулирана захар, 6 супени лъжици фино брашно, половин портокалова настъргана кора
за кафяв пандишпан:
3 яйца, 3 супени лъжици гранулирана захар, 2 супени лъжици фино брашно, 1 супена лъжица неподсладено (горчиво) какао на прах, половин портокалова настъргана кора
за смазване на формата:
масло, фино брашно
за портокалов сироп:
2 портокала (60 dkg), 30-40 dkg гранулирана захар
за шоколадовия сос:
3 dl мазна сметана за готвене, 15 dkg гранулирана захар, 1 пакетче ванилова захар, 12 dkg неподсладено (горчиво) какао на прах
за пълнеж от пяна:

---