Velout; от моркови, джинджифил, канела и кимион - Мари Клер

Добави към любими издания Métive
Практическа информация
- Брой хора 3
- Време за подготовка 15 минути
- Време за готвене 25 минути
- Степен на трудност Лесно
Съставки
650 г моркови
1 голяма мазнина (около 5 грама) пресен корен от джинджифил
1/2 чаена лъжичка семена от кимион
1 литър зеленчуков бульон
1 равна чаена лъжичка смляна канела
Стъпки
Кора, изплакнете и разрез нарязани моркови.