Великият тест за салата - затова мразим да поръчваме салата и затова нямате избор - 444

След карпатските язовци, вифонхотдог и кронат, сега сме натъпкали нашите салати, така че да не се налага.
Поръчахме дванадесет.
Кой го е ял: Márk Herczeg, Bence Horváth, Tbg и Péter Uj.

Поносима пица и бургери се предлагат в Будапеща от дълго време. Но какво трябва да прави някой, който няма време за нищо на работното си място, но иска да има нещо по-здравословно за обяд? В този случай добрата салата изглежда очевидно решение.

Погледнахме какво очаква някой с такива безумно диви нужди. Случайно подбраните салати бяха тествани сляпо, но това е без значение, защото не бяха еднакви. Поръчахме десет различни салати или купихме една в Meki и направихме една за себе си от съставките на CBA. (Интересното е, че наистина не можете да поръчате салата от азиатски ресторанти.)

1. McDonald’s, първокласна салата с панирано пиле

Някои казаха, че е сухо, нищо не е празно, други пишат, че съставките са най-лошите. А салатата напомняше на тънка, леко напоена хартия, мъничките оранжеви домати бяха на бучки, лоши. Положителното е узрялото твърдо сирене, но всички съставки са сухи в костите и няма връзка между съставките. Дълбоко пържени пилешки гърди, направени в леко пикантна козина, разкриват произхода си от бързата храна.

Цена: 1190 HUF
Време за доставка: трябваше да го взема

2. Дон Пепе, салата от сьомга на скара

Всичко беше покрито с концентрирана, дяволски сладка майонеза. В него имаше и лоши на вкус консервирани риби, които никак не се побираха там, плюс слаб рибен вкус се появи само миг преди мозъкът на мъжа да се покрие с майонеза. За един бизнес би било невъзможно да определи какви са съставките. Може би имаше малки парченца салата и малко семена (лен? Черен сусам?) Някъде дълбоко в майонезата. Това улеснява приготвянето на салата.

Цена: 1340 HUF
Време за доставка: 47 минути

3. Пица Eataliano, салата Della Casa

Несъмнено най-плодовитата салата, с доста зелени, органични части. Плюс това, сосът идва с него, така че можете да развалите преживяването за себе си. Нито вкусът потискаше останалите, защото нямаше вкусове. Всичко започна с месо, което външно наподобяваше машинна шунка, със само слаби хамеарминименции на вкус. След това дойдоха влакнесто сухите варени пилешки гърди. Имаше и ендивия, безвкусни топки от тесто от гума и пица и леко изсъхнали консервирани плодове от черни маслини. Кубчетата бяло сирене също бяха далеч от вкуса на средностатистическия трапист, предизвиквайки частни сирена от големи пазари. Дори варените яйца станаха по някакъв начин безвкусни в този микс. Истински фитнес обяд: немислимо е защо някой би си купил такъв, ако иска да го изяде, защото той остава същият след него, както преди.

Цена: 1790 HUF
Време за доставка: 47 минути

4. Лерой, салата Цезар с препечени пилешки гърди

Поради интензивния гел дресинг и тук е трудно да се оцени, но дори е поразен от факта, че дори вкусът на пилешкото месо смърди. Смята се, че няколко съставки идват от консерви. Единствената съставка, която може да бъде оценена, е змийската краставица, тя също е просто обичайното качество на магазина. Имаше и такива, които казваха, че това е интересна среща на салата дзадзики и цезар, без прекомерен кулинарен контекст. Други просто казаха: майонезна супа с кубчета хляб (хлябът, разбира се, е добре напоен), не особено въображаемо парче.

Цена: 1890 HUF
Време за доставка: 57 минути

5. Трофейна скара, салата D'Antonello

Мексиканска линия, представена отдалеч, консервиран ананас, напоен със захарен сок, е необяснима. Някои хора тук се сблъскват с най-подобната на майонеза салата в живота си („Трябваше да преброя много майонеза като хамстер“), друг път може би беше по-добре да покрием всичко. Според друго мнение, той измества границите на традиционната форма на салата, защото съдържа почти повече месо, отколкото растителна съставка.

Цена: 1340 HUF
Време за доставка: 65 минути

6. CBA, салата „Направи си сам“

Колегата Габор Важда отиде да пазарува и хвърли заедно салата в кухнята, с която създаде най-правилната салата за теста (= цялостният ефект все още не е смущаващ). Можеше дори да се извадят няколко съставки, пропорцията на рукола беше добра, но жалко за изкуствените гъби в нея. Тук съставките бяха по-добри, въпреки че качеството им отразява тъжната средна стойност на унгарския хранителен магазин (като домати и краставици), а някои листа от салата не изглеждаха най-новите. Тя беше украсена със сурови, безвкусни, текстурирани, но поне пресни гъби, фабрични крутони и вероятно вече райетани ленти от цвекло. От друга страна: балсамов оцет десет! По-качествено зехтин! Как да го направим отново? Разбира се, че не.