Великденски празник, шоколадът има своите предимства, но и своите престъпления - FranceSoir
По случай великденските празници много хора са се напълнили с шоколад. Често чуваме, че шоколадът, особено 70% тъмен шоколад, е полезен за вас. Но внимавайте, шоколадът е храна за удоволствие, която има своите предимства и вреди. Актуализация с Микаел Дилеман, диетолог-диетолог в Лион (3-ти район).
За Великденските празници не само децата са направили лов на яйца! Но каква идея са имали тези камбани за разпространение на шоколадови яйца ... Чувстваме се принудени да ги ядем с наближаването на лятото и по всякакъв начин се опитваме да отслабнем, за да изваяме „плажно тяло“ (перфектно тяло за показване на плажовете). Каква дилема!
Чуваме много за шоколада. Какви са интересите на шоколада? И как да предотвратим излишъците му?
> Как се прави шоколадът?
Шоколадът не расте на дървета. Е, не напълно. Шоколадът произхожда от какаото, което расте в тропическо дърво: какаовото дърво.
Какаовото дърво е изпълнено с плодове (шушулки), които съдържат какаовите зърна.
Тези какаови зърна ще претърпят няколко трансформации: сушене, печене, смачкване, за да се получи какао на прах, който, смесен със захар и какаово масло, най-накрая ще образува шоколад.
> Какви са ползите от шоколада?
На първо място, шоколадът е супер добър. Има гладък и сладък вкус. Успокоява, това е истинска „гушкаща“ храна, когато моралът пада. Това е и едно от онези малки удоволствия, които можете да предложите или споделите.