ВЕЛИКДЕН С ОРЕХ И МЕД Дива в кухнята

ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ

ПОСЛЕДНА ПРОВЕРКА С ОРЕХИ И РАЗЛИЧНИ БАНАНИ

КАПУЧИНО КОРТА С МАСКАРПОН И ШОКОЛАД

ГЪБИ В СОС С ГОРД С КРЕМ

великден

Спомних си тези орехови тестени изделия които ядохме, когато бях малка. По това време не слагах стафиди или портокалова кора, а само мед, орехи и захар, без дори да втвърдявам орехите. Те ми бяха любими, защото ми беше позволено да си сложа топинга върху себе си, в количеството, което исках. Детето в мен искаше още една порция спомен и аз си служих ...

Паста с орехи, стафиди, мед и канела те не се нуждаят от специална рецепта. Всеки поставя това, което харесва и колко харесва. Други заменят пчелния мед с конфитюр, свекърва ми слага само орехи и захар, но аз се опитвам да събера в банална чиния тестени изделия с орехови вкусове, вкусове и аромати на торти. Защото обичам да имам вкусна, балансирана, вкусна храна в чинията си. И бих искал всеки, който опитва тези макарони, да не се чувства така, сякаш е хвърлил шепа орехови тестени изделия и това е всичко. Ако искаме да имаме приятна реакция от нашите близки, трябва да им предложим нещо добро, направено с любов и глезене до края.

Често ядем тези тестени изделия за вечеря. По време на Великия пост използваме тестени изделия без яйца и се отказваме от пчелен мед или го заместваме с кленов сироп. Но въпреки това, ако обикновено не ядем много сладко, можем да го премахнем напълно.

Пастата носи необходимия енергиен прием, а орехите съдържат много комплекси витамин В, витамин А и Е, които са добър източник на минерали. Той е идеален в кухнята, когато приготвяме сладкиши, но в сурово състояние може да помогне за понижаване на лошия холестерол и увеличаване на добрите.

кухнята

Преди да преминем към подготовката на рецептата за тестени изделия с орехи, стафиди и мед, трябва да ви оставя някои указания, ако сте начинаещ в готвенето:

  • 1. Сварете тестените изделия в подсолена вода - варете ги, когато водата заври.
  • 2. Използвайте 1 л вода и 1 чаена лъжичка сол за 100 г тестени изделия
  • 3. Не слагайте масло във вряща вода
  • 4. не изплаквайте след кипене
  • 5. Сварете тестените изделия, както пише на опаковката

Като се има предвид това, нека преминем към приготвянето на рецептата за паста с ядки. Можете също така да направите макарони с орехи или юфка с орехи, използвайте това, което имате вкъщи!

Ето списъка на съставките за това как да приготвите рецептата за орехови тестени изделия:

ИНГРЕДИЕНТИ:

3 чаени лъжички сол
3-4 чаени лъжички масло/кокосово масло

1/2 чаена лъжичка канела + 1 чаена лъжичка канела

пчелен мед - по желание - на вкус

Сварете макароните във вряща подсолена вода и 1 малка пръчка канела.
Когато са сварени, ги отцедете, след това добавете 1 чаена лъжичка масло/маргарин към цедката. Оставете го да влезе малко в макароните, след което ги смесете с нарязаните и запечени орехи в останалото масло, с ванилова захар, портокалова кора, малко стафиди и канела на прах.

орех

Поръсете пастата с мед, прах с пудра захар, добавете останалата част от стафидите и сервирайте. Медът и захарта изглеждат малко прекалено сладки, но не са! Или скъпата ми не беше прекалено сладка.

дива

Благодаря, Николета за снимката! Изглежда толкова добре, убедихте ме да приготвя ореховите тестени изделия за вечеря 🙂