Великден идва - предлагаме отлични торти! Моето аз

Има вкусотии, които не могат да бъдат пропуснати на великденската трапеза. Такава е настърганата, вкусна торта. Има хиляди от тях, има по-малко сладки, които вървят добре с яйца от шунка-хрян, но също така са специално за десерт. Тази седмица, за радост на Цветна неделя, ви представихме три варианта, за да изпробвате това, което е лесно да се направи. Няма да си разочарован!

Козунак от ракита

великден

  • 1 щипка Tesco Finest ябълкова сол, пушена с ябълково дърво
  • 1 парче Tesco Finest прясно яйце
  • 70 dkg брашно
  • 4 dl мляко
  • 6 супени лъжици захар
  • 5 dkg масло
  • 3 dkg мая

Подготовка: Пускам 4 дл хладко мляко с маята и щипка захар. Аз обработвам брашното с яйцата, захарта и 1 dl мляко. Добавям закваската и започвам да месим. Постепенно добавям маслото и след това, когато тестото е гладко, равномерно, покрито, втасвам за 3/4 часа. Когато втаса, го намалявам наполовина и наполовина. Извивам 25-30 инчови пръчки от тях и ги сгъвам заедно, така че получавам две торти. Намазвам ги с яйца и след това ги почивам за 10 минути. Готвят се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.

Какаово-канелена торта

  • 1 щипка Tesco Finest ябълкова сол, пушена с ябълково дърво
  • 2 парчета Tesco Finest пресни яйца
  • 70 dkg брашно (вкусно)
  • 5 dl мляко
  • 1 супена лъжица захар
  • 2 dl Tesco Най-добро студено пресовано олио за готвене от рапица
  • 3 супени лъжици какао на прах
  • 5 dkg мая
  • 25 парчета подсладител (Polisweettel)