Векиг взе евтин коняк от барманите на съпругата на политика, разказа за най-забавното и
- хотел
- луксозен хотел Унгария
- шивашки шнур
- лукс
- хотел
- измама
- Пътуване
Тясно свързана със света на петзвездните хотели е нуждата от лукс и неконтролирано харчене на пари. И това със сигурност се възползва от персонала на хотела, понякога - и не винаги само от ят. Това свидетелстват някои работници в хотела.
В хотелиерството работниците могат да се възползват на много места: през повечето време те не са глазури на един човек, а работят в готови системи за сътрудничество. Кухнята, рецепцията, барът осигуряват място за трикове. Служителите на книгата на Szabolcs Kordos Luxushotel Hungary предоставят кратка представа за този свят.
Не всеки получава фактура
- Барът е най-голямата мафия. Ръководството също е наясно с това - каза Атила, който като служител видя отвътре какво се случва в бара, ресторанта и рум сервиза на роден луксозен хотел.
- Най-добрата страна, разбира се, е фактурирането. Трябва да разпознаете на кого трябва да се таксува - защото сте хакер, може би инспектор - и кой е, който поставя всичко от височина. (...) Случи се така, че при откриването на сутринта разпечатах фактура на първия гост за неговото капучино и я размахвах пред всички за десет. Магазинът отиде в джобовете му за няколко часа, добави той.
Евтин коняк за политическа съпруга
Хотелските служители признаха, че това също е доказана форма на умение, когато сервирате по-евтини или остатъчни напитки на гостите: тя работи добре за пияни, но некадърни хора.
- Трябва да разпознаем при кого можем да отидем. С джентълмен, който обича качественото уиски, никога не бих направил това, за да му дам червен Johnnie Walker вместо черен, защото той веднага ще забележи разликата. Една от съпругите на неговите политици, от своя страна, никога не е получила Hennessy XO, който е поискал, а по-евтин коняк, но така и не се е появил години наред, призна Атила.
Работниците също така признаха, че неведнъж остатъците от мини бара и масите са били събирани с помощта на камериерки и сервитьори за продажба. Разбира се, не за трезви гости, но след многото обиколки той вече не забелязва, че вместо джин получава коктейл от текила, бял ром и малко джин.
Фактурата е платена осем пъти
Дълго време беше споменат и случаят, когато главният сервитьор плати по една сметка един път с пиян гуляй. Той го плащаше през цялото време и дори му даваше яхта, едва осмия път това нещо му стана подозрително. Тогава той просто попита дали вече не е платил, но сервитьорът със своята смущаваща увереност го убеди в обратното за осми път.