Veggie Club Sandwich Готов за 10 минути

Veggie Club Sandwich | Готов за 10 минути

401 Kcal | 21g протеин | 40g въглехидрати | 16g мазнини

Клубният сандвич е една от класиките в САЩ и предлага перфектна закуска, готова за 10 минути и наистина засищаща. В представения тук сандвич Veggie Club използваме яйца като високо протеинова заливка и вместо това правим без мазен бекон и висококалоричен сос тартар. Ако искате, можете да персонализирате Veggie Club Sandwich според вашите собствени желания и да го промените със зеленчуковите и протеиновите топинги. Като месоядец можете да залеете клубния си сандвич с богато на протеини пилешко месо, свинско или телешко филе и да го закръглите перфектно с нискокалоричния сос от горчица от мед За сравнение: клубният сандвич в Starbucks има средно с 1/3 повече калории от този здравословен сандвич от IQs Kitchen.

Ако търсите още вариации на сандвичи, разгледайте моите готварски книги и се оставете да се вдъхновите.

съставки

• 2 големи филийки пълнозърнест тост
• 1 яйце
• 1/3 авокадо (приблизително 35g)
• 50g билков кварк 2,4%
• рукола
• Домати, краставица, морков, царевица
• Сол пипер
• 2 супени лъжици безкалоричен сос от горчица от мед

подготовка

1. Пригответе тоста, настържете моркова и нарежете краставицата, доматите и авокадото на тънки филийки.
2. Изплакнете добре ракетата и я оставете да се отцеди.
3. Подправете яйцето със сол и черен пипер, разбийте и пригответе омлет в тигана.
4. Намажете едната половина препечен хляб с билков кварк, разпределете отгоре ракетата, поставете яйцето отгоре и отгоре с останалите зеленчуци.
5. Също така намажете другата половина с кварк, използвайте сос от медена горчица като заливка и затворете.
6. Половината в средата, фиксирайте с клечка за зъби и оставете на вкус.

---