Вегетарианство - диета без месо
Част 8 - Как да преживеем сезона на сладоледа с диетата Томан?
Какво ядем, ако не ядем месо?
Помниш ли? Преди две седмици разгледахме чувствителността към глутен и безглутеновото хранене и храна, а тази седмица разглеждаме темата за вегетарианството, тъй като в допълнение към хранителните алергии и непоносимост има много, които се примиряват с яденето без месо за една или друга причина. Вегетарианското хранене в класическия смисъл поне означава това, но има много разновидности. Да започнем и от края, т.е. със полувегетарианците. Те понякога консумират риба и евентуално пиле, както и мляко, млечни продукти и яйца.
Както бе споменато по-горе, огромното мнозинство от тези, които следват вегетарианска или дори веганска диета, пренебрегват месото или всички храни от животински произход за собствено внимание, за разлика от тези, които напр. поради чувствителността към глутен те са принудени да променят хранителните си навици. Разбира се, може да има здравословна причина зад диетата без месо, но в по-голямата си част някой ще бъде вегетарианец поради екологични, приятелски настроени към животните или религиозни вярвания. Ето защо е много по-лесно да пазите и да се придържате към това, което може да се яде и какво не.
Подобна нагласа също е необходима - поне според нас - когато някой реши, че иска да спазва диета или да отслабне. В крайна сметка, собствената решителност дава тласък и решителност, дори ако някой може да се поклати поради улов или лека закуска. Другият важен фактор, за който трябва да сте наясно, когато някой пропуска определени съставки от диетата си, е, че не трябва да възпроизвежда същите любими ястия с по-осъзнати съставки на всяка цена, а трябва и трябва да открива нови съставки и творчески да измисля и експериментира с нови фаворити. От една страна, това също дава допълнителна мотивация, а от друга страна, вкусовете ни се променят от време на време. Спомнете си спаначените зеленчуци от нашето детство ... certainly Със сигурност бяхме малцината, които с удоволствие ядоха или помолиха майка си или баба си директно за обяд, но с възрастна глава вече са щастливи да изберат любимата на Попай. И не на последно място, важно е да бъдете постепенни - без значение какво е изтеглянето на която и да е суровина - и значението на добавянето на правилните хранителни вещества и витамини, така че тялото да не изпитва депресия като стрес и да развие заболявания с дефицит.