Вегетарианско зелено къри от Simply You Box - Cook n Roll
Вегетарианско зелено къри от Simply You Box
Скорошна тенденция в консумацията на храна е закупуването на "кутии", тези кутии, пълни с всички съставки, необходими за приготвяне на малки ястия за двама, за семейството, за хранене или повече! Carrefour наскоро пусна своя собствена кутия „Просто ти“ и предложи да го приготви за първия месец от старта! Не трябваше да се моля очевидно!
Затова поръчах на www.simplyyoubox.be и избрах три ястия измежду деветте, предлагани на страницата на сайта, които да бъдат събрани няколко дни по-късно в пункта за събиране на моя Carrefour.
Съставките са тези на магазина, клиентите на марката няма да бъдат дезориентирани, а се предпочитат предварително нарязани и по-лесни за използване продукти. Това не са непременно онези, които бих купил - предпочитам суровия продукт и разфасовката на нож - но трябва да призная, че с оглед на лесно приготвяне на ястие, бързо „вечерта през седмицата след работа“, е перфектно и изобилно заредено с пресни зеленчуци и плодове. Всичко е добре опаковано в голяма картонена кутия (sic!), Съставките са разделени по рецепта и, разбира се, придружени с лист, съдържащ напредъка на последната.
Рецептите са прости, с нотка оригиналност (ябълки в жироскопите, зелено къри от зимни зеленчуци и др.) И ясно търсене на баланс (зеленчуци в големи количества, в ястията, които бях избрал. Във всеки случай) и простота.
Бързо направих ястие „всичко в едно“ от гироскоп с картофи, зеленчуци и плодове, много добро и добре подправено, и това оригинално зелено къри със зеленчуци „от нашия регион“, което ме омагьоса! Рибата карфиол приключи във фризера поради липса на време, ще бъде за по-късно!