Вегетарианско къри от нахут с кайсия рецепта Яжте по-умно

къри

Вегетарианско къри от нахут с кайсии - ароматно лакомство. Снимка: Марике Даман

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Вегетарианското къри от нахут е полезно за мозъка и нервите ни, тъй като кайсиите са сред най-добрите храни за здрав мозък. Съдържащата се глюкоза (гроздова захар) е идеален донор на енергия и носи сила за мислене. Освен това ядките кашу могат да предложат много магнезий, което ни позволява да запазим хладнокръвие в стресови ситуации.

Ако искате да вървите по-бързо, можете да използвате и сварен ориз. Около 20 минути изисква по-малко време за готвене от естествения или пълнозърнест ориз. Това е възможно чрез специален процес на налягане на пара, който също така гарантира, че всички ценни хранителни вещества се запазват.