Вегетариански веган V-Power
Пълно с вкус, много протеини и пълна мощ!
споделете сега:
Не можеш да повярваш ...
имам тук в чинията си:
Едно Бургер с огромен 29g протеин на 100g.
Бургер за месо: 12 g протеин на 100 g
Моята алтернатива има приблизително 142% повече протеин!
Едно Донър с огромен 27,1 g протеин на 100 g .
Flesisch кебап: 12g на 100g протеин
Моята алтернатива има приблизително 125% повече протеин!
Едно Хот дог С Пшеничен -Виенски и вярвате или не, 30,6 g протеин на 100 g.
Месо хот-дог: 7,5 g протеин на 100 g
Моята алтернатива има приблизително 308% повече протеин!
Освен месото, за такива „деликатеси“ аз, разбира се, сменям бели кифлички с ръжени рулца! 🙂
Искате ли да знаете какво точно се крие зад него?
За мен източниците на протеини никога не идват от месо или други животински храни. И от самото начало: всеки месоядец от моя приятелски кръг, който опитва моите алтернативи за месо, винаги е напълно изненадан. Що се отнася до вкуса, повечето безмесни алтернативи са много, много близки до оригинала. И е още по-изненадващо за хората, че билковите алтернативи всъщност (както е описано по-горе) понякога осигуряват до 130% повече протеин.
Андреас, мой дългогодишен приятел на тренировки, който ядеше пуйка и риба тон в големи количества всеки ден в подготовката си за състезание, сега е напълно ентусиазиран от всички вкусни алтернативи. Той казва:
Защо все още месо? Когато алтернативите вкусят също толкова добре и ми предлагат много повече разнообразие за диетата ми!
Така че забелязвате: тази статия определено е много интересна и за месоядците!
Лично аз не съм ял месо или риба от 9-годишен. И сега твърдя, че не създавам впечатление за блед, безкръвен, вечно лош нрав „морковен гризач“, както мнозина си представят, когато си мислят да „се откажат“ от месото. Нямам никакви други симптоми на дефицит и определено не страдам и от физическа слабост 😀
Но сериозно: вече няма съмнение, че диетата има значително влияние върху нашите масови заболявания. Твърде много месо в храната е отчасти отговорно за развитието на сърдечно-съдови заболявания, рак, алергии, ревматизъм и диабет. И това може да се случи и на вас! Но за мен това са основно етичните причини, поради които просто вече не ям животни!
НО: Вегетарианците или веганите не винаги живеят по-здравословно. Има и вегетарианци/вегани, които се хранят твърде едностранчиво.
Като се има предвид това, определено не отслабвате автоматично, ако ядете вегетарианска или веганска диета.
Твърде много въглехидрати, твърде малко протеини
Основният проблем с вегетарианската и веганска диета, особено ако искате да отслабнете, е често прекалено въглехидратната диета, съчетана с твърде малко протеини.
Поне така ми беше и го виждам твърде често с други вегетарианци/вегани. Преди две години, когато промених диетата си по моя специален принцип (повече информация можете да намерите тук), за да вляза най-накрая във форма, се справих с нея подробно. Винаги съм държал очите си отворени за прилични алтернативи на месото. И открих много вкусни неща, с които най-накрая мога да покрия нуждите си от протеини И не просто да ям през цялото време гарнитури със салата 😉
Защото в столовата например имаше вегетарианско ястие като фалафел (вкусна, но за съжаление въглехидратна бомба до силата на 10!) Или любимата ми: кнедли с мая с ванилов сос ... Ами Не е храна! И тогава най-късно дойде време за „само ориз” или „само юфка”. И то правилно, защото някак си трябва да се напълниш!
Ако просто ядете все повече и повече гарнитури вместо парчето месо, всичко е твърде богато на въглехидрати и скучно при това.
Ако обаче погледнете множеството вегетариански източници на протеини, бързо осъзнавате: няма причина да се притеснявате за недостиг на протеини във веган диетата.
Обясних това подробно в моя видеоклип в YouTube.
Как изглежда при мен днес
Изпробвах толкова много страхотни продукти през последните няколко години и дните на „ядене на скучни и угояващи гарнитури“ са абсолютно отминали! 🙂
Когато пазарувам, почти прилича на месоядец 😉 Просто веган. И не! Не е само тофу! 🙂
Изборът на определени вериги супермаркети винаги е малко по-различен от регион до регион. Био супермаркетите и магазините за здравословни храни са наистина навсякъде!
В противен случай се оборудвам напр. винаги от Едека, Тегут, Реве и Кауфланд. Дори в супермаркетите с отстъпки като Aldi и Netto, сега има малка "вегетарианска/веганска гама".
И за всички, които сега казват:
Всичко е на вкус толкова слабо и точно като картон ...!?
Ако все още не е подправено, абсолютно съм съгласен! Но: всичко е свързано с подправките. Защото кое месо има добър вкус, ако липсва подходящата подправка. Няма такова нещо!
какво обичам да пазарувам най-много
Разгледайте следващите страници, за да видите какво се предлага и за какво трябва да внимавате при следващото пазаруване.
Това са моите абсолютно любими марки (и това всъщност е само малък избор):
Можете също така да получите още по-голям преглед под следните връзки и дори да го поръчате директно онлайн. Така че дори не е нужно да ходите до супермаркетите във вашия район 🙂
Тук можете да отидете директно в онлайн магазините за алтернативи за месо:
Разбира се, има известни разлики в избора на продукти, що се отнася до хранителните стойности. Ясно е, че панираният шницел не трябва непременно да бъде предпочитан persönlich Лично аз винаги се уверявам, че съдържанието на протеин е приблизително 20g на 100g (разбира се повече). Съдържанието на въглехидрати в идеалния случай трябва да бъде около 5g - 10g до 100g (или по-малко). В такова съзвездие дори не трябва да се притеснявам да гледам съдържанието на мазнини, тъй като всъщност няма значение.
обобщено ...
Независимо дали сте месояд или вегетарианец/веган, опитайте нещо ново 🙂 Тъй като месото всъщност беше само „обявено“ за централен елемент в нашата храна през миналия век благодарение на масивната реклама от месната индустрия. Така че е крайно време да тръгнете отново на кулинарно пътешествие за откритие и да изпробвате много вкусни и лесно приготвени нови неща.
Между другото: Андреас (моят приятел/състезателният състезател) яде вегетарианско вече една година и казва:
Сега ям много по-богата на протеини и разнообразна диета И накрая вече не подкрепям месната индустрия, която е напълно неуважителна към животните. Бих бил двойно глупав, ако трябваше отново да ям месо!
И защо не ям месо и риба?
Срамно е, че тогава никой не ме е заснел, но като малкото момче тук във видеото, и аз го обясних на майка си по това време 🙂 Между другото, тя също не яде месо оттогава ... ❤
Защо ям веган?
И ако се интересувате каква е причината, че съм преминал към веганска диета, не бързайте и вижте следното видео:
И ако се нуждаете от подробно обучение по хранене, съобразено с вашите нужди, за да сте наистина в добра форма, тогава се радвам да ви помогна лично 🙂
Щракнете тук за повече информация относно моето обучение по хранене и обучение .
И тъй като напоследък толкова често ме питат дали моите хранителни съвети и семинар по хранене са подходящи само за вегетарианци/вегани: Не, аз се занимавам с всеки тип диета поотделно. В края на краищата не правя никакви планове за хранене, но ви науча на какво да обърнете внимание в детайли, за да можете да съберете собствената си храна според вашия вкус, но лично аз вече нямам никакви животински продукти. Щракнете тук, ако искате да знаете как можете да се свържете с мен .
Спортни поздрави от
вашето вегетарианско
PS: Хареса ли ви тази статия? Очаквам вашите отзиви! Leave Просто оставете коментар по-надолу на страницата.
Ако искате да сте в крак с моята диета и останалата част от мен, щракнете тук за повече информация относно моя безплатен бюлетин .