Вегетариански кюфтета от леща - здравословни и вкусни

Вегетариански топки от леща

Няколко пъти седмично правя вегетариански ястия и там исках да готвя леща, но това не означаваше много за сина ми, въпреки че го харесва, затова си казах, че ще ги правя под формата на кнедли и е доста добре.

Можете също така да оформите пържоли за вашите бургери.

Сервирайте тези кюфтета със сос, зеленчуци и малка порция пълнозърнести храни (цели тестени изделия, цял грис).

За кнедли:

44 калории, 5.4 g въглехидрати, 0.6 g мазнини, 3 g протеин

леща

За 14 кюфтета:

290 g обикновена варена зелена леща (125 g сурова зелена леща)