Вегетарианска, веганска и веганска кухня, която яде това, което фрешове нарязва
Публикувано: 31.07.2017 г. 11:29:03
Категории: Новини
Вегетарианската, веганската и веганската кухня са все по-убедени. Но какво всъщност е и защо ?
Днес, през 2017 г., списания, телевизия, магазини, всички говорят за растителна храна, това е НОВАТА тенденция, която е полезна за тялото и сърцето. По-рано асоциирана със салата, зеленчуковата кухня бързо се е превърнала в много повече от това. Вече има последователи във Франция, където те представляват 2% от населението. Това е значително по-малко, отколкото в Германия, Обединеното кралство или Италия, където населението, което обича вегетарианските ястия, представлява 10% ! Но ние оставаме в състезанието !
Да, говорим за вегетарианство, веганство и друго веганство, но дълбоко в себе си, знаем ли какво е това ?
1. Вегетарианска, веганска и веганска (веганска) кухня: каква разлика ?
Блогърите, пресата, списанията, накратко всички отиват там: тези 3 термина нахлуха в нашето общество, но ние не знаем непременно какво означава това. Защото да, тези три режима са малко по-различни, така че нека върнем на Цезар какво е Цезар.
Подозираме, че при тези диети не консумираме животинска плът. Но това отива много по-далеч.
Вегетарианство
Смятан за най-малко ограничителен от трите, с тази диета не консумираме животинска плът. Това означава да не се консумира без месо и без риба. Всичко останало е ОК: D
Съществува и полувегетарианската диета, при която последователите си позволяват да консумират риба.
Вегетализъм
С тази втора диета не ядем животинска плът, но преди всичко продукт от животни. Какво искаш да кажеш, ще ми кажеш ли?! Веганите не консумират няма продукти, които идват от животни, като масло, млечни продукти или дори яйца.
Веганство
Тази диета всъщност е по-скоро начин на мислене, философия на живота. Това течение е все по-широко разпространено. Чуваме за това навсякъде, звездите и влиятелните се кълнат в тази концепция.
Какво е веганството тогава? Да бъдеш веган не означава да консумираш никаква животинска плът, разбира се, няма продукт И няма активност от животни. Вече знаете какви са продуктите от животински произход, но какво да кажем за дейностите ?
Веганите по никакъв начин няма да подкрепят дейностите на кожа, козина, козметични и медицински продукти, тествани върху животни, циркове на животни и бикове. Накратко, всяка дейност, която би използвала животното за създаване на добавена стойност.
Следователно тези три диети препоръчват неконсумацията на животинска плът и нов начин на хранене, считан за по-уважителен от гледната точка на всеядния човек. Защо феновете избират тези диети? Нека да разберем в точка n ° 2.
2. Защо трябва да изберете тези планове? ?
Има много причини да изберете да ядете такава безмесна диета. Дали по религиозен или етичен избор или поради скандали, твърде присъщи в нашето общество.
По религиозна вяра
Всъщност в някои религии животните се считат за свещени, не трябва да им причиняваме вреда и затова ние се застъпваме за вегетарианска, веганска или дори веганска диета. Засегнатите религии често се срещат свои последователи в Азия.
- Индуизъм
Третата най-практикувана религия в света има важен принцип на ахимите: това е принцип на ненасилие и зачитане на целия живот, независимо дали е човешки или животински. Нещо повече, в индуизма се смята, че след смъртта човек се превъплъщава в животно, така че би било глупаво да се осмелите да поглъщате животинска плът! Представяте ли си? ^^ ’
- Будизъм
Религия, практикувана предимно в Югоизточна Азия. Буда също се застъпи за ненасилие. Въпреки това, въпреки че част от вярващите не консумират никаква животинска плът, друга част вярва, че ако животното не е било заклано с цел да бъде изядено, то може да бъде изядено. Все още пъзел, който трябва да знаете ^^
- Християнството
Колкото и да е странно, има християни, които отказват да ядат месо, защото според тях Бог иска хората да не убиват и следователно да не ядат животни.