Вегетарианска рецепта с много протеини (Вегетарианци от Project One Week)
Трябва да имате предвид, че можете да обработите само толкова аминокиселини, колкото сте поели от най-малката.
Принципът се нарича цевта на Либих или законът на минимума.
Вегетарианецът също няма проблем с оформянето на диетата си.
Стига да яде мляко и яйце.
Млякото заради витамин D и калция и яйцето заради лизина, който много рядко се среща в други храни. (Пилешкото яйце се състои само от лизин, т.е. протеин)
Веганите имат по-трудно време, тъй като соята и зърното не са особено гъвкави.
Бобовите и зърнените култури са бобови и зърнени храни, независимо от формата.
мислите ли, че има нещо за вас или трябва да продължа да изброявам
и има много протеини в млечните продукти, просто изпийте чаша мляко, или е кисело мляко или нещо подобно
няма наполовина толкова протеин в млякото, колкото си мислите.
В допълнение, само чаша мляко не е здравословно поради протеина (това е единственият начин тялото ви да получи лайна), а заради калция и витамин D>. от Tee91 на 12 ноември 2011 г. в 13:24
Ако си спомням правилно урока си по хранене, винаги трябва да комбинирате растителен протеин със зърнен протеин! Така че нещо като боб и царевица например.
Това, че не може да се живее без животински протеин, за съжаление е широко разпространено заблуждение и отдавна е опровергано. Всички незаменими аминокиселини могат да се консумират и чрез веганска диета, стига да не се държите напълно глупаво:
Между другото, вегетарианец съм от почти година, но ям веган възможно най-често, защото на мен лично ми харесва по-добре:-P
Между другото, има вкусни вегански рецепти на rezeptefuchs.de, вече съм готвила нещо много често, наистина не е трудно!
На вашия въпрос: соевите продукти са с много високо съдържание на протеини. В Кауфланд или Нетто има вкусни соеви пържоли. Или мога да препоръчам само соевите гранули от dm. Можете да го направите и с доматен сос.
И така по темата: Не бих разбил тофу в него, той просто няма добър вкус.
Моят съвет за вегетарианска храна: