Вегетарианска - храна без месо - Гурман
Вегетарианец ли сте или искате да промените диетата си? Това е добре ! Открийте най-добрите най-добри храни за заместване на месото.
Тофу може да се приготви по много начини. Тук, в „купичка тофу“, със салата от зеле и картофи.
Намерете тази рецепта, базирана на киноа тук.
Фасулът може да се използва и в салати.
Вкусно ястие от леща с ориенталски вкусове с кимион, червен пипер и канела.
По-малко известен от тофу, темпето се комбинира добре с много храни.
Приготвянето на тези древни зърна изисква много подготовка.
Гответе нахута в традиционния кус-кус или за студена салата.
Открийте тази рецепта, като кликнете тук.
1- Сейтан
Изработен от пшеница, seitan е отличен заместител на месото. Неговият прием на протеини е 75 g на 100 g.
2- тофу
Тофу е най-известният хранителен заместител на месото. Ниското му съдържание на мазнини го прави добър съюзник за отслабване и здраве.