Вегетарианска, гъвкава, веганска диета ... какви са разликите La Vie Claire

В днешното общество новите начини на потребление интегрираха домовете ни. Докато някои решават да не ядат месо, други например само ядат растителни продукти. Нека да направим равносметка за тези диети лица, които често са част от един наистина отговорен и личен подход.

гъвкава

Вегетарианската диета

Вегетарианците като цяло имат особеността да не консумират животинска плът в диетата си. Следователно те понасят други храни, получени от животни като яйца или мляко. Това е вегетарианска диета класически западен, наричан още ово-лакто-вегетарианство. Този начин на консумация датира от дните на Древна Гърция. Много философи като Питагор вече бяха приели тази конкретна диета. Тогава практикуващите бяха наречени "питагорейци".

Производни на вегетарианската диета

Може да се отбележи, че ако вегетарианската диета изключва консумацията на месо, други диети, базирани на нея, са се появили с определени особености. The лакто-вегетарианство например е подобен на класическата вегетарианска диета, с изключение на това, че също така изключва яйцата от консумация. Theово-вегетарианство междувременно изключва само консумацията на животинска плът и млечни продукти. Има и песко-вегетарианство (или „пескетаризъм“), който включва консумацията на риба, черупчести и водни ракообразни. The флекситаризъм квалифициран като "полувегетариански" има особеността да включва понякога консумация на месо.