Вегетарианска диета за здравословно отслабване

Публикувано: 28.11.2016 г. - Актуализирано: 31.10.2018 г.

Вегетарианската диета има много ползи за тялото ни: тя е с ниско съдържание на холестерол, с високо съдържание на антиоксиданти и може да помогне за отслабване.

Вегетарианската диета е идеална за отслабване, просто защото избягвате животински храни. Диетата се основава на растителни храни и трябва да е достатъчна, за да осигури не само загуба на тегло, но и добро хранене.

Вегетарианска диета: видове

Има различни видове вегетариански и вегетарианска диета, в зависимост от консумираните храни, най-важните са:

Веган: Избягва се консумацията на храна от животински произход, не само месо, но и яйца, мляко, мед и др.

Оволакто вегетарианци: Месото се отстранява, но не и яйца, мляко и други животински храни, които вече са консумирани.

Лакто вегетариански: Повечето животински храни се премахват, но се консумират продукти като мляко и млечни продукти.

Ово вегетариански: Яйцата са разрешени, но други животински продукти и производни не са разрешени.

Консумация на риба: Те ядат риба, но други животински продукти не са разрешени.

Има повече промени във вегетарианската диета като сурова храна, само плодове и т.н.

Указания за вегетарианска диета

Освен това се нуждаем от нашите Хранителни навици промяна, важно е да запомните, че има определени навици, които трябва да се променят, за да отслабнем.

Борба с физическото бездействие: За физическа активност упражнявайте или упражнявайте поне четири пъти седмично в продължение на минимум тридесет до един час.

Избягвайте излишната захар: Премахването на безалкохолните напитки и индустриалните сокове, подслаждането на храни и консумирането на храни с високо съдържание на захар са стратегии, които в крайна сметка ще ви помогнат да отслабнете. Има много интересни заместители на захарта, които са здравословни като стевия.

Яжте пълнозърнести храни: Рафинираното брашно има по-малко фибри и още по-малко хранителни вещества, препоръчително е да се даде предпочитание на пълнозърнести продукти като кафяв ориз и пълнозърнест хляб.

Дъвчете спокойно и бавно: Това подобрява храносмилането ни и насърчава ситостта, така че е препоръчително да отделите време за хранене.

Избягвайте излишните мазнини за готвене: Това е добър избор, опитайте пържени храни и избягвайте тлъсти меса. Можете да използвате други методи за готвене като варени, пържени и приготвени на пара.

Пия вода: Най-препоръчителната диетична напитка е водата, причината за това е, че тя е натурална и не добавя калории, адекватната хидратация ни помага за оптимален метаболизъм и храносмилане.

Пример за вегетарианска диета за отслабване

По-долу е даден пример за оволакто-вегетарианска диета.

Закуска:

Опция 1: 1 яйце с резенчета домат, 2 филийки хляб и парче плод.
Вариант 2: Соево мляко или мляко с 1 порция плодове (1 чаша ягоди) и две филийки препечен хляб.
Вариант 3: 1 чаша кисело мляко с порция плодове и 1/2 чаша зърнени храни.
Вариант 4: 2 бъркани яйца със зелен фасул и 1 чаша натурален сок. Тост с него.
Вариант 5: 2 пълнозърнести палачинки с купчина ягодово сладко и чаша соево мляко.

Сутрешна закуска:

Опция 1: Шепа ядки и порция плодове
Вариант 2: Порция плодове с малко извара.

Обядвам:

Опция 1: Севиче с два соеви тоста, зеленчуци и напитка от естествени плодове.
Вариант 2: 2 гъби portobello, пълнени със сирене и печени. Доматена салата с дресинг и сусам със 1 чаша ориз и напитка от естествени плодове.
Вариант 3: Вегетариански бургер със зеленчуци, пържени соеви филийки и напитка от естествени плодове.
Вариант 4: Задушена леща и оризова салата с пресни зеленчуци и напитка от естествени плодове.
Вариант 5: Порция вегетарианска лазаня и напитка от естествени плодове.
Забележка: Ако предпочитате естествената вода, можете да изберете да консумирате една порция плодове вместо плодови напитки.

Следобедна закуска:

Опция 1: 1 нискомаслено кисело мляко или соево кисело мляко и две сладки бисквитки.
Вариант 2: 1 филийка препечен хляб със супена лъжица извара .

Вечеря:

Опция 1: Зеленчукова супа с парченца тофу и 1/2 чаша бял ориз.
Вариант 2: Пълнени домати с Киноа и зеленчуци, и филия пълнозърнест хляб .
Вариант 3: Бульон от нахут с варено яйце с два сушени тоста.
Вариант 4: Спагети в доматен сос с гъби, моркови и тиквички.
Вариант 5: Пита хляб, пълен с гъби, задушен с домати, лук и подправки.

литература

Murty, C.M., Pittaway, J.K. & Ball, M.J. (2010). Добавянето на нахут в австралийска диета влияе върху избора на храна, ситостта и здравето на червата. Апетит, 54 (2), 282-288.
Rachwa-Rosiak, D., Nebesny, E., & Budryn, G. (2015). Състав на нахут, хранителна стойност, ползи за здравето, приложение към хляб и закуски: преглед. Критични отзиви в науката за храните и храненето, 55 (8), 1137-1145.

Биргит Бастл е един от основните автори на Munterundmehr.com и специалист по природна медицина и алтернативни терапии. Биргит учи в Техническия университет в Берлин. Той е допълнил обучението си с уъркшопове по лидерство и лични отношения. Linkedin

Може да се интересувате и от това

ACE за предотвратяване на рак Витамините А, С и Е ни помагат да предотвратим рака, като съберем [. ]
Сбогувате ли се с тъмните кръгове под очите? Именно тези тъмни и неудобни петна под очите, като основните причини, които се появяват [. ]
Ускорете метаболизма с кокосово масло С всички опасности, свързани със стимулиращите термогени, не е изненадващо, че [. ]

Вие сте тук: оживен и още »Отслабнете» Вегетарианска диета за здравословно отслабване