Вегетарианска диета и прости рецепти - езотерични

Обсъдете вегетариански диети и прости рецепти в лек Форум в областта на езотериката Форум; Скъпи приятели, занимавал съм се с вегетарианско хранене и бих искал да обсъдя с вас най-важните си тези. Може би все още имате добри рецепти. Всичко

Esoterikforum.de
Форум
Езотеричен форум
лек
Вегетарианска диета и прости рецепти

Вегетарианска диета и прости рецепти

Скъпи приятели, занимавал съм се с вегетарианско хранене и бих искал да обсъдя с вас най-важните си тези. Може би имате и добри рецепти. Всичко най-добро, Йоги Нилс

Здраве и радост от живота
------------------------------------
Разработил съм доктрината за петте принципа на здравето: здравословно хранене (много плодове/сурова храна, малко мазнини/калории), избягване на вредни вещества (алкохол, пушене, наркотици, малко или никакво месо), малко спорт (ходене, джогинг), достатъчно Релаксация (йога и медитация) и позитивно мислене (работа с ума, внимателност).

Петте принципа на здравето ми донесоха непрекъснато добро здраве в продължение на повече от тридесет години. Научно е доказано много ясно, че човек живее по-дълго, по-здравословен и щастлив, ако редовно тренира, храни се здравословно и мисли достатъчно спокойно и позитивно. Дори позитивното мислене удвоява общото чувство на щастие и намалява податливостта към болести с 90%.

Имах късмет в живота си, че прочетох какво пише сегашната медицина за това как да бъда здрав с малко усилия и как да избегна повечето от основните заболявания (рак, инфаркт, диабет, депресия). Не ми се искаше да се разболявам често, да съм нещастен и да умирам рано. Във всички признати здравни книги бяха посочени петте принципа на здравословно хранене, спорт, позитивно мислене, адекватна релаксация и малко вредни вещества (алкохол, наркотици, пушене, захар, мазнини, месо).

Здравословната диета се състои от много витамини и малко мазнини (малко калории, яжте умерено). Витамините се съдържат в плодовете, суровите зеленчуци и всички пълнозърнести продукти. Трябва да ядем поне 50% (половината) от плодове (ябълки, банани, круши) и сурови зеленчуци (маруля, моркови, домати, покълнали зърнени храни) всеки ден.

Покълналите зърна съдържат петдесет до двеста пъти повече витамини. Те се правят много лесно. Купуваме кълняеми (плантационни, сурови, непакетирани) зърна (пшеница или ръж, в зависимост от вкуса и поносимостта) в магазин за здравословни храни. Изсипваме зърната в голяма чаша (наполовина пълна) или купа. Заливаме го с вода и оставяме зърното да набъбне за ден-два. След това източваме водата и я оставяме да поникне за една нощ. Сега винаги можем да ядем част от него в продължение на три дни. За да поддържаме зърната влажни и да не се образуват гъбички, ги изплакваме с вода веднъж на ден. Покълналите зърна са полезни за пълнене. Можем да ги ядем сурови или приготвени скоро. Можем да подправим зърната на вкус и да добавим голямо разнообразие от съставки. Също така можем да ги поръсим върху храната си.

съставки
5 супени лъжици покълнали зърна
3 сушени или 2 пресни смокини
1 банан (за предпочитане органичен)
1/2 до 1 ябълка
1/4 л половин вода и половина мляко

Зърната се нуждаят от поне два дни, за да се накиснат и покълнат. След два дни (един ден във вода и един ден покълване без вода) те са достатъчно меки. Поставяме покълналите зърна в нашата купа със зърнени храни. След това са ситно нарязаните смокини, бананът и ябълката.

Дали една ябълка принадлежи към зърнените култури е много противоречиво. За хранителни изроди ябълките не се комбинират добре със зърнени храни, защото са твърде кисели. Просто ми харесва с малко кисело. За него можете да използвате само половин ябълка или два банана. Бананите трябва да са органични, защото тогава те се пръскат по-малко и се произвеждат по-справедливо.

Добавянето на мляко е противоречиво. Хората не са телета и затова често не могат да понасят добре млякото. Харесвам млякото и се справям с него, като го разреждам наполовина с вода. Но можете също така да сложите вода или плодов сок в мюслито. Млякото може да бъде топло или студено на вкус.

Приготвянето на гранола отнема пет минути и следователно е много полезно за всички с малко време и голям интерес към здравето. Йогиът остава сит за дълго време през зърната. Ако сте много гладни, ние вземаме малко повече зърно. Гурметата могат да заменят две лъжици зърно с хрупкави (захаросани овесени ядки). Също така има добър вкус с канела или шоколадови печива (не знаете последното от мен).

Зърнената зърнена култура е много здравословна, защото се състои от 100% сурови зеленчуци. В нормалната си форма не съдържа захар и нездравословни съставки. И всичко е там, от което тялото се нуждае. Всяко дете знае, че една ябълка на ден замества лекаря. Научно доказано е, че бананът дава щастлив ум. Не може да бъде по-лесно, по-бързо или по-щастливо. Овесените ядки са достатъчни, за да го изпробвате веднага. Йоги готвачът препоръчва зърнени култури вместо McDonalds за всички деца, жени и мъже. Тогава вие оставате тънък, здрав и духовно буден.

Десет принципа

Яжте поне половината от суровите зеленчуци (плодове и зеленчуци)

Пийте много

Избягвайте замърсители (сладкиши, месо, мазнини, алкохол, тютюнопушене, наркотици)

Яжте само когато сте гладни

Използвайте пестеливо млечни продукти

винаги яжте вегетарианска диета

Намерете своя индивидуален начин

Почувствайте какво ви казва тялото ви

Вземете своето щастие главно от духовните си упражнения.

500гр брашно
500 г захар
малко масло
Шипка сол
1/3 л мляко (или малко повече)
бакпулвер
Ябълка, ананас (или манго), стафиди, орехи

Смесете млякото, брашното, бакпулвера, захарта, купа и щипка сол в купа. След това добавете нарязани ябълки и ананас. По същия начин стафидите и ядките. Покрийте дъното на форма за кекс с брашно, разпределете полутечната смес върху нея, печете във фурната за около 1-2 часа (докато тестото придобие желаната твърдост/вкусът му е малко кашист на йога като ядки) при 180 °.

С тортата можете да ядете бита сметана, ванилов сос, райски крем от страциатела, сладолед или пресен ананас. Ако искате, можете да разбъркате яйца в тестото. Тогава тортата ще бъде по-стегната. Също така обичам да слагам настърган кокос в тестото. Тортата изглежда красиво жълта с куркума. Можете също да поръсите малко захар и канела (или шоколадови люспи) върху тортата преди сервиране. Няма граници за усъвършенстване на вкуса и външния вид. Как вие и вашите гости го харесвате най-добре? Ако сте самотен малък йогин като мен, можете да завършите цялата торта сами. Отнема на йог около пет дни, за да направи това.

Забележка: Надявам се, че съм качил снимката правилно. Ето и вчерашната снимка на мюсли. Поздрави Нилс

AW: Вегетарианска диета и прости рецепти

Скъпи Нилс,
обичаме да ядем кълнове и микроби в салати или поръсени върху готово ястие.
Преди три седмици имах идеята да го пробвам сам. Така си взех тава за кълнове и различни сушени бобови растения. и започнете.
Всъщност след два дни се появиха първите корени. Изчака се още два дни и с единия или другия зародиш човек можеше да отгатне бъдещите листа.
Хммммммм. дълга история накратко:
Не можахме да ги изядем.

Сега това, което трябва да расте, расте в две цветни кутии. и това е много.
Забавно, нали? Няма скрупули, когато сте готови, но ако идва от ваша собствена ръка, така да се каже. тогава нещо се забива. (с мен)
.
Така че ще трябва да продължа да купувам кълновете си
Любов, Кри

AW: Десет принципа

Мм, не искам да започвам дискусия, но тялото ми крещи за месо и млечни продукти (скоро наистина вече не мога да издържа на месо и това след 5 години без месо и риба)Дори млякото, което не обичам чисто, пия масово в момента, сиренето също е на върха в списъка ми и особено: шоколад - без него ставам наистина агресивен и мега-мрачен.

Така че слушането на тялото ви е едно - или стриктното спазване на правилата за хранене - може би е другото

Кратка информация

Здравейте Мейв, аз съм вярващ в недогматичната средна позиция. По принцип вегетарианската и половината от нея сурова храна е най-здравословната. Но храненето също трябва да е забавно. За мен това е и храна за душата. И там шоколадът влиза в игра за мен. Анандамайи Ма каза: „Греши нещо е наред!“ Придържам се към това. Ако тялото ви плаче за месо, понякога му дайте нещо. Месото 1 до 2 пъти седмично е здравословно според настоящото състояние на науката. И ако съжалявате за горките животни, благословете ги, преди да ядете. Така го правя, когато съм поканен и си взема месо там. Обичам да пия мляко. Обикновено ги разреждам с малко вода. Млечните продукти значително увеличават вкусовата стойност на храната. Така че напред. Намерете точно пътя, от който тялото ви (доста малко) и душата ви (по-скоро много) се нуждаят. Попитайте просветените Учители за насоки и помощ. Тогава всичко ще се оправи. Много любов, Нилс

Здравей Chrimarrit, също не бива да покълват бобови растения. Фасулът е отровен. Прилоша ми, когато, разбира се, трябваше да го опитам. Възможни са мунг боб и леща. Най-добре покълнали пшенични зърна, ръжени зърна или кресон. За това жената не се нуждае от поникващо устройство, достатъчна е голяма чаша с вода или купа. След ден-два във водата зърната пшеница и ръж са меки и вече могат да се ядат. След друг се образуват малки, едва забележими микроби. Тогава те са оптимални. Не ги харесвам и с големи микроби. Затова опитайте отново. Много по-евтино е (2Ђ за 1 кг необработени пшенични зърна = 1 месец храна). И носи много забавление. И на хората по принцип е позволено да ядат живи растения. Може също да ви помогне да ги благословите, преди да ядете. Много любов, Нилс

Как изглежда здравословното хранене?

От всички диети се препоръчва диета, богата на плодове и зеленчуци, заедно с растителни масла. Особено, тъй като растителните масла също спомагат за усвояването на мастноразтворимите витамини от плодовете и зеленчуците.

Пълнозърнести продукти не трябва да липсват в здравословната диета. От друга страна, продуктите от бяло брашно и захар трябва да се избягват, доколкото е възможно, те благоприятстват диабета, затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания.

Червеното месо няма здравословна стойност по отношение на храненето. Можете лесно да го направите без него. Червеното месо благоприятства развитието на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак като рак на дебелото черво. Вегетарианците имат 40% по-голяма продължителност на живота и по-малко сърдечно-съдови заболявания. Ето защо червеното месо определено не трябва да се консумира всеки ден. Ако месо, тогава по-добре домашни птици или дори по-добре риба.

Млякото, което пием днес, вече не е млякото, което нашите баби и дядовци са пили преди сто години. Производството се е променило и за да се повиши ефективността, кравите са почти винаги бременни, когато кърмят, което всъщност не е нормално. По този начин хормоните на бременността попадат в млякото, което след това изпиваме. Така че ние пием по-големи количества естрогени и прогестерони и тези хормони насърчават развитието на много видове рак. Така че бих бил много внимателен с консумацията на мляко. Общата поговорка, че се нуждаем от калций в млякото, е неправилна, защото можем да си набавим калций от други храни. Така че бих казал, че млякото трябва да се консумира само в намалени количества - ако изобщо.

Маслото не е здравословно, защото съдържа високи нива на наситени мастни киселини. Маргаринът обаче съдържа различна мазнина, която е дори по-нездравословна от наситените мастни киселини. Бих казал: ако е така, тогава по-добре масло. Но би било по-добре да избягвате и двете и да ядете само растителни масла. Вместо да размазвате масло върху хляба, можете да потопите хляба в зехтин, нещо, което италианците обичат да правят например.

Това, което също е много здравословно, например, са ядките. Ядките имат отличен състав от висококачествени мазнини и протеини. Например, ядките могат да заменят мазнините и протеините в много по-здравословна форма, която иначе би могла да се консумира с месо. Други здравословни храни са бобовите растения, които също имат висококачествени протеини и много фибри и много често се пренебрегват в диетата.

5 супени лъжици покълнали зърна (или варен ориз или булгур)
малко тестени изделия
Моркови, 1/2 краставица
суров домат, звънец, авокадо
Масло или масло

Варете/запържете зърната, тестените изделия, нарязаните моркови и краставицата в тиган с вода и малко олио в продължение на двадесет минути. Добавете суровите домати, червен пипер и авокадо, сезон, готово. Като подправка предпочитам малко сол, зеленчуков бульон, соев сос и евентуално азиатската смес от подправки (с черен пипер). Можете също така да разбъркате една супена лъжица брашно в храната за готвене, тогава тя ще бъде приятна и гладка. Можете да го усъвършенствате с парче мляко, сметана или крем крем. През пролетта можете да добавите диви зеленчуци от градината (коприва, смлян бъз, пиле, глухарче) към нея (измийте старателно и нарязайте на малки парченца, яжте копривата само варена). Има и картофен чипс за деца и малки йоги.

5 супени лъжици покълнали зърна (алтернативно булгур)
5 супени лъжици покълнал боб мунг (или леща)
няколко моркова
малко тестени изделия
Тофу (груби соеви парченца)
Домати резенчета

Оставете зърната (пшеница или ръж) и боб мунг да покълнат за 2-3 дни. Ако нямате време за това, просто вземете булгур (турски, половин пшенично зърно) или малко повече юфка. След това оставете да заври за кратко заедно с морковите (ситно нарязани талери), малко юфка и тофу (груби соеви парченца) и оставете да киснат за 15 минути. Подправете на вкус (сол, зеленчуков бульон, майорана, чесън, малко масло/масло.) Не изливайте водата, а я използвайте като сос (ако е необходимо уплътнете с малко брашно). След кипене водата съдържа част от витамините и минералите. Сервирайте със сурови домати. Съотношение около 1/3 зърна и мунг боб, 1/3 моркови и 1/3 юфка и соеви парченца.

Яхнията за зърно и тиганът за зърно се приготвят бързо и са много засищащи. Точно това за гладните йоги и всички мъже, които не могат да готвят и които са поръчали прости рецепти от мен. Истинските момчета не измерват точно, просто нарязват съставките в тенджерата. В крайна сметка винаги подправките и точното подправяне са решаващи. Добрият готвач вкусва всяко хранене преди сервиране. Всички ястия могат да бъдат коригирани с вода, мляко и подправки. И ако сложите парче домат отгоре, това също изглежда артистично.

Девет правила

: void (0) "target =" _ blank "rel =" nofollow ">
5. Йоги палачинки
--------------------

1/5 л мляко
4 супени лъжици брашно
1/4 опаковка бакпулвер
3 супени лъжици захар
Ябълка, стафиди, ядки
малко масло (Biorapsцl)

Поставете мляко, брашно, бакпулвер, парче масло, захар, нарязана ябълка, стафиди и ядки в купа и разбъркайте. Тестото трябва да е дебело. Правилната сила на течността определя консистенцията на палачинката. Всеки може да намери оптималния си размер. Загрейте малко масло в тигана и разпределете по цялото дъно на тигана. Изсипете тестото върху него и също го разпределете. Печете/печете (възможно и от двете страни), докато тестото стегне и леко покафенее. Вкусът също е добър, когато е леко изгорен. Но йогинът получава черни зъби, прекалено овъглени. След това можете да поръсите отгоре канела и захар. Или си направете вкусен ванилов сос (изсипете сос на прах или райски крем в мляко и разбъркайте). Ябълките са все още цели на снимката. Накълцаните ябълки се запържват за кратко в тестото и след това са почти сурови. Така те преминават като сурова храна.