Вегетарианците живеят по-дълго - това наистина би било устойчивото развитие с практическо око
И до днес е въпрос на дебат дали вегетарианската диета е полезна или по-скоро вредна за нашето здраве. Много хора вярват, че напълно изоставяйки храната от животински произход, ние лишаваме телата си от жизненоважни минерали, витамини и протеини, но изследванията, които се появиха на бял свят в наши дни, доказват, че наистина си струва да спазваме вегетарианска диета.
Изследванията започват през 60-те години в Съединените щати и разглеждат качеството на живот на адвентистите там (както знаете, всички те спазват вегетарианска диета поради своите възгледи). След намирането на десетки хиляди участници, проучването ясно установи, че вегетарианците живеят по-дълго от своите месоядни колеги. Това означава средно 9 години за мъжете и допълнителни 6 години за жените.
В допълнение към удължената продължителност на живота на адвентистите, изследователите посочват, че диетата, базирана на плодове и плодове, намалява риска от развитие на рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет и има положителен ефект върху мозъчната ни функция.