Вегетарианците са по-малко склонни да имат диабет; АПТЕКА АДХОК

по-малко

Берлин - Вегетарианците развиват диабет тип 2 по-рядко: това е резултат от мета-анализ, публикуван в JAMA Internal Medicine. Избягването на месо обаче не дава гаранция.

Анализът включва оценка на девет проспективни обсервационни проучвания: Всички те единодушно показват по-рядката поява на диабет тип 2 при хора, чиято диета се състои предимно от растителни храни. В седем от девет проучвания обратните асоциации бяха дори значими. Изследователите от Бостън включиха пет проучвания в САЩ, едно проучване от Холандия, едно от Гърция и по едно от Тайван и Сингапур. Участваха общо над 300 000 души, около 23 500 от които са развили диабет тип 2 по време на проследяване от 2 до 28 години.

Като цяло изследователите стигат до заключението, че вегетарианците са с около 23 процента по-малко вероятно да развият диабет тип 2, отколкото хората, които ядат месо. Пет от проучванията показват ясна връзка доза-ефект: колкото по-голям е делът на растителната храна, толкова по-рядко участниците се разболяват. Голяма част от ефекта се дължи на често по-ниския индекс на телесна маса. Но дори и без да се премахне ИТМ, вегетарианците са с 47 процента по-малко склонни да развият диабет тип 2.

Изследване на Оксфордския университет показа друг резултат: екип изследва над 45 000 души, 1224 от които развиха диабет тип 2 в продължение на почти 18 години: вегетарианците показаха 37 процента по-нисък риск от заболяването. След отчитане на ИТМ обаче резултатите вече не бяха значителни. Въпреки това хората с ниска консумация на месо продължават да имат по-нисък риск от диабет.