Vegbe Health - Съвети за консервиране на диета и фитнес
Консервиране по различен начин
Вместо традиционното сладко от кайсии, искате ли да създадете нещо по-вълнуващо и интересно тази година? След това опитайте следните няколко рецепти, докато консервирате! Сладка, направени по този начин, са не само по-здравословни от техните твърдо засадени аналози, но те са специални и дори отлични като подаръци. Гответе в по-малки буркани, така че дори и да не ядете всичко веднага, след отваряне ще стои по-добре. Дезинфекцирайте добре бурканите, в противен случай сладкото ни може бързо да се влоши. Най-добре е да ги варите няколко минути, след това да ги охладите и след това да добавите готовия плодов препарат. Можете да изберете дизайнерски бутилки или да рисувате шарки върху тях със стъклена боя, ние можем да завържем хубаво парче плат с копринена панделка върху тях. Можем да напишем името на надарения човек на лентата или ако го направим само за наше удоволствие, датата, на която е направено, вида на сладкото. Сладкото трябва да се вари само няколко минути, така че все още има достатъчно съдържание на витамини.
Подслаждане
Фруктозата (фруктоза) може да се използва за подслаждане по време на консервиране, но можете и безопасно да ги приберете с подсладител или брезова захар. Трябва да знаем, че отнема известно време, за да се развие сладкият вкус на фруктоза, така че нека го разбъркаме добре при приготвянето и след това да го опитаме. Първо нека добавим малко, защото е много по-сладко от захарта, страхувайки се, че ще преодолеем целта.
Подсладителите обикновено показват количеството захар, което съответства на дадено количество захар. Но също така е по-добре да го поставяте на малки порции, докато го дегустирате, така че крайният резултат определено ще бъде добър. Препоръчва се използването на прахообразни подсладители, тъй като използването на таблетки изобщо не е практично и течността би разредила плодовия препарат.
Хубавото на брезовата захар е, че ако някой е правил сладко със захар досега, той знае колко ще му трябва, тъй като ще трябва да използва приблизително същото количество брезова захар, както го прави от захарта. Освен това брезовата захар е напълно естествен подсладител и енергийното й съдържание е по-ниско от това на захарта.
Който и да изберете, енергийното съдържание на сладкото ще бъде по-малко, отколкото ако сте използвали традиционна захар, а захарта също няма да натовари ненужно тялото ви.
Нека опитаме нови вкусове!
Със следните рецепти можем да приготвим не само здравословни, но и много вкусни сладка за зимата. Ако вече сте сложили традиционното сладко от праскови или сливи на рафта, а компотът от череши или вишни също чака вашите жадни за витамини зимни дни, нека експериментираме смело с нови вкусове. Първо, опитайте само малко количество по време на консервиране и ако успехът увенчае експеримента, можем да увеличим дозата през следващата година!