Веганското хранене по време на бременност - опасно или възможно
Могат ли бременните жени и кърмещите майки да ядат веганска диета с чиста съвест или не трябва?
Междувременно все повече хора решават да се откажат изцяло от животински продукти. Според Вегетарианската асоциация Германия e.V. (VEBU), около 900 000 души в Германия са вегани и 7,8 милиона вегетарианци (към 2015 г.). Но особено бременните жени са неуредени по отношение на хранителните навици. Могат ли бременните жени и кърмачките да ядат веган с чиста съвест или не трябва?
На първо място, всъщност трябва да зависи от всеки как ще се храни. Но дали това наистина важи за всички фази на живота? По-специално много вегани, които забременяват, се съмняват дали могат да продължат начина си на живот както преди.
Но независимо дали сте всеяд, вегетарианец или веган: всяка бременна жена трябва да знае, че като бъдеща майка трябва да яде пълноценна пълноценна диета, за да осигури на детето всички хранителни вещества за здравословно развитие. Възможно ли е това изобщо с чисто веганска диета? Ограничен. Ще обясним защо по-долу.
Веган диета по време на бременност: компенсирайте хранителни дефицити!
Веган диетата по време на бременност се разглежда критично от повечето експерти. Причината: съществува риск от недостиг на хранителни вещества. Поради това жените, които искат да останат верни на веганската диета по време на бременност и кърмене, трябва да се противопоставят на настъпващия дефицит с допълнителни хранителни добавки под формата на таблетки или обогатени храни.
Веганското хранене по време на бременност: това са хранителните вещества, които са важни
Най-важният тук е витамин В12. Тези хранителни вещества са особено важни за здравословното развитие на детето и обикновено трябва да се приемат чрез хранителни добавки: протеини или незаменими аминокиселини и дълговерижни n3 мастни киселини, други витамини като рибофлавин и витамин D и минерали като калций, желязо, йод, цинк, селен.
За разлика от веганите, лакто-ово-вегетарианците, които освен растителни храни ядат и яйца, мляко и млечни продукти, нямат проблем да задоволят хранителните си нужди с балансирана диета.
Какво се случва, ако не приемате хранителни добавки?
Германското общество по хранене (DGE) категорично е против веганската диета по време на бременност и кърмене. Причината: Чисто веганската диета по време на бременност и кърмене може да представлява много висок риск, особено за детето. Тъй като расте и може да съхранява по-малко хранителни вещества, той се нуждае от по-висока хранителна плътност и следователно по-бързо се подхлъзва в недостиг или недостиг на хранителни вещества.
Резултатът: рискът от усложнения (като преждевременно раждане или преклампсия) вече е повишен по време на бременност. С дефицит на витамин В12 бебето може да се роди с ниско тегло при раждане или с нарушения на невроразвитието или увреждане на мозъка и гръбначния мозък. Кръвообразуването също може да бъде нарушено. Дори когато кърмите, хранителните добавки все пак трябва да се приемат с веганска диета.
Можете да намерите повече информация за рисковете и последствията от недостиг на хранителни вещества тук на onmeda.de прочетен.
Защо е толкова важно да бъдете придружавани от лекари или специалисти по хранене?
Особено важно е бременните жени, които следват веганска диета, също да информират своя лекар за това, за да могат да предотвратят възможен недостиг на хранителни вещества с кръвни тестове. Само по този начин майката и детето могат да получат правилните и важни хранителни вещества. Във всеки случай, моля, потърсете професионален съвет, така че вие и вашето дете да се справяте наистина добре.
Не бъдете твърде срамежливи и говорете открито с Вашия лекар за вашата диета. Твърде много жени не се осмеляват да признаят открито, че искат да ядат веган дори по време на бременност и искат да останат верни на своите принципи, защото се страхуват да бъдат осмивани или дори осъдени. В крайна сметка вредите на детето си и на себе си.
"Всъщност няма големи проблеми за бременност, ако жената е била правилно насочена, тоест знае за възможни недостатъци и също така знае, че ги е компенсирала. Обикновено прави това извън гинекологията с диетолог или с някой, който е вашият семеен лекар “, казва представителят на Германското дружество по гинекология и акушерство, гинекологът проф. д-р. Клаус Ветер в потребителското списание ZDF „Volle Kanne“.
Така че веган диетата по време на бременност е възможна при подходящи условия. Това означава: С медицинска или хранителна подкрепа и правилното снабдяване на бременната жена с всички хранителни вещества, които са важни за нея и нероденото дете, може да се яде и веган по време на бременност. Междувременно няколко политици призовават за задължителни съвети за хранене на бременни жени.
Веганска диета по време на бременност: важни съвети
Ако решите веганска диета по време на бременност и кърмене, определено трябва да вземете предвид следните съвети:
- Получете подробни съвети от квалифицирани диетолози относно здравословното хранене по време на бременност и кърмене.
- Приемайте постоянно добавка с витамин В12, тъй като това се случва почти изключително в храни от животински произход.
- Преди всичко предпочита храни, които имат висока хранителна плътност или които са изкуствено обогатени с хранителни вещества.
- Направете редовно да проверявате кръвните си стойности (особено витамин В12, евентуално и други хранителни вещества) от лекаря, за да се противодейства на всякакви недостатъци.
Независимо дали ядете веганска, вегетарианска или нормална диета - храненето трябва да играе важна роля за всички бъдещи майки, за да можете да предложите на бебетата си най-добрите възможности за развитие.