Веганска рецепта
С тиква всичко върви, сладко или чубрица! Като доказателство за тази тиквена торта, есенна и зимна закуска с орехи и кестенов крем.
Напълно есенна веганска рецепта! Тази тиквена торта с форма на тиква е създадена за празнуване на Хелоуин, но органичната рецепта може да се използва за всеки друг повод.
Веганска и био рецепта: тиквена торта
Кремът от тиква и кестен се комбинира в тиква
Подготовка: 30 минути. Готвене: 1ч. Оставете да се охлади преди да опитате.
Съставки
- 400гр прясна тиква
- 150 г пълнозърнесто брашно и 150 г класическо брашно
- пребройте 150 г крем от кестени (+100 г, ако искате да възпроизведете формата на тиквата)
- 150 г от органичен сироп от агаве
- и 150 мл бадемово мляко или оризово мляко (в зависимост от вкуса)
- 125 г от био пекан обстрелван
- 100 мл органично растително масло по ваш избор (можете да използвате орехово масло)
- супена лъжица соев крем или друг зеленчуков крем
- половин саше бакпулвер
- 1 щипка сол
- подправки: смлян кардамон (2 чаени лъжички), канела (3 чаени лъжички) или дори други като индийско орехче. Можем да използваме a смес от органични меденки за подправки
- 2 супени лъжици белени органични тиквени семки