Веганска и вегетарианска диета те биха увеличили риска от фрактури

Знаем, че растителните храни, когато са правилно балансирани, са полезни не само за планетата и хуманното отношение към животните, но и за здравето. Изследване, проведено в Обединеното кралство и публикувано в списание BMC Medicine, предупреждава за повишен риск от фрактури, особено в областта на тазобедрената става.

биха

Вегетарианската, веганската и песко-вегетарианската са диети, които изключват месото. Многобройни проучвания вече са установили, че тези модели на хранене намаляват риска от развитие на някои заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и дори някои видове рак.

Това обаче не би било същото за костите. Изследване, проведено в Обединеното кралство и публикувано в научното списание BMC Medicine, предполага, че хората, спазващи тези диети, имат по-голям риск от фрактури, особено в тазобедрената става.

Рискът се увеличава с 43%

За да стигнат до това заключение, изследователите разгледаха резултатите от проучването EPIC-Оксфорд, базирано на кохорта от 55 000 души, наети между 1993 и 2001 г. Сред тези участници:

  • 29 380 са имали всеядна диета, включваща месо;
  • 8037 са яли риба, но не и месо;
  • 15 499 бяха вегетарианци;
  • 1 982 бяха вегани.