Веганска диета - какво препоръчват проучванията и лекарите
Оценете статия - (вече сте гласували)
Живият веган има много предимства, но и здравословен ли е? Нашият отговор: Зависи от това как го правите. Ние събрахме различните научни открития, за да осигурим яснота.
Към Отслабнете, навън етичен Причини или около околен свят да спестя, причини за веганска диета има ли много. Но дали начинът на живот без животински продукти също е здравословен? На този въпрос обикновено не е толкова лесно да се отговори.
Убеден веган ясно кажете да. Не рядко те се позовават на миналото, в което хората имат много по-малко животински продукти имал на разположение. За тях напълно отказването е единственият правилен начин на живот. Да кажа нещо Проучвания и лекари да се?
Веган диета за хронични заболявания
Много хора се чувстват по-добре, когато са веган фураж. Затлъстяване или високо кръвно налягане е с този Диета Редки. Следователно, някои заболявания, като диабет или Сърдечно-съдови заболявания, да бъдат предотвратени. Учените и лекарите обаче посочват, че веганите живеят по-здравословно като цяло и спортуват например.
Вече има проучвания в САЩ, които предполагат промяна диабет Препоръчвам. Контролът на Кръвна захар и Нива на липидите в кръвта трябва да е толкова по-лесно. Също Кръвообръщение и Усещане за болка трябва да се подобри. В допълнение, няколко учени са установили, че веганска диета много ефективен начин за Отслабнете е. Тъй като при много заболявания е препоръчително по-малко тегло, сега се препоръчва все по-често.
Някои хранителни вещества са особено важни за веганите
Плодове, зеленчуци, бобови растения и много други, веган храни са здрави. Веганите обикновено са по-добри с него Витамин С, бета-каротин и Фолиева киселина при условие. Други хранителни вещества са недостатъчно представени за това. Високото количество на Фибри инхибира усвояването на Минерали, като Цинк, калций или желязо. Следователно веганите трябва да обърнат особено внимание на тези вещества:
Протеини
осигуряват енергия и се намират главно в бобови растения, пълнозърнести продукти, картофи и ядки.
желязо
може да се намери в храни на растителна основа, като бобови растения, ядки или микроводорасли, но са по-трудни за усвояване от организма. Витамин С може да подпомогне усвояването, например чрез чаша портокалов сок с храна.
калций
Дефицитът води до мускулни крампи, наред с други неща. Може да се намери в различни зеленчуци като броколи, кейл или рукола и в маслени семена, ядки и бобови растения.
йод
е особено важен за функционирането на щитовидната жлеза и се намира в водорасли или йодирана готварска сол Тъй като твърде много от него може да бъде вредно, трябва да го дозирате възможно най-точно.
цинк
е важно за кожата, наред с други неща. Също така се съдържа в пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.
Витамин В12 - спорната точка сред веганите
Най-важното хранително вещество във веганската диета е Витамин В12. При средна диета с животински продукти тялото изгражда запас от тях. Това продължава около три до пет години. Едно дефект Ето защо веганите често забелязват само много късно. Табелите могат да бъдат наоколо умора или Безсилие бъда.
Витамин В12 Въпреки че се среща в растителни храни, вероятно е да не може да се абсорбира. Ето защо трябва да сте сигурни, че го ядете по различен начин, когато сте веган. Хранителни добавки или специален Паста за зъби с витамин В12 определено са необходими за снабдяване на организма с всички важни хранителни вещества.
Не всяка веганска диета е здравословна
Дали сега веган, вегетарианец или с месо - всяка диета може да бъде здравословна, но и нездравословна. От решаващо значение са особено тези състав и разнообразие. Бихте ли се харесали веган следователно трябва да опитате нови храни и да ги включите в диетата си.
Готови ястия, много захар или алкохол не се препоръчват дори без животински продукти и трябва да останат изключение. Това важи и за Продукти, заместващи месото, които често са с високо съдържание на захар и мазнини. Както е при преминаване към веганска диета има какво да помислите, трябва да усещате пътя си бавно, за да намерите правилния път за себе си.