веган; Вижте Био магазин

Веганството е диета и начин на живот, който се стреми да изключи използването на животни за храна, облекло или друга цел. Най-честата причина да бъдете вегани е етичната ангажираност или морална вяра в правата на животните, околната среда, човешкото здраве и религиозните или духовните проблеми.
Определения на веган-вегетариански

веган

1. Храната е веган, ако не е животински продукт и ако следните вещества не се използват и не се добавят на всеки етап от производството или преработката, ако са от животински произход:
Съставки (включително добавки, носители, ароматизанти, ензими), или
- обработващи агенти, или
- изделия, които не са добавки, но които се използват по същия начин и със същата цел като обработващите агенти,

(2) вегетариански продукти - не са от значение
3. Продуктът може да бъде етикетиран като веган или вегетарианец, дори ако съдържа непредвидени части от животински произход и следователно не отговаря на параграфи 1 и 2, ако частите от животински произход не могат да бъдат предотвратени в съответствие с добрите производствени практики на всички етапи на производство и преработка.
4. Параграфи 1 до 3 се прилагат и когато дадена храна съдържа информация, която потребителят счита за равна на термините „веган“ или „вегетарианец“.