Веган картофен зеленчук, който е като оригинала

Въпреки пуританизма на класическия унгарски картофен зеленчук, той не може да бъде пропуснат: бърз, удобен за портфейла, вкусен и може да бъде направен във веган форма.

зеленчук

Зеленчуците могат да се съберат от почти всичко, което намерите в градината, включително картофите например. Въпреки че картофените зеленчуци са популярни, много хора не могат да ги ядат поради тяхната алергия или разбиране, тъй като традиционната рецепта се прави с много, много заквасена сметана.

Версията, която сме правили много пъти, може да бъде включена в диетата на вегани и непоносими хора със спокойно сърце, защото сме заместили заквасената сметана с веганска сметана, която запазва достатъчно киселия вкус на картофените картофи, които толкова много обичаме .