Vegan chilli sin carne със соева кайма
съставки за
- 500 г соево кайма
- 400 г царевица
- 400 г боб
- 500 мл вода
- 1 супена лъжица червен пипер на прах
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица рапично масло
- 1 голяма глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- 1 чаена лъжичка какао на прах
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 400 г накълцани домати
- 1 авокадо
- Тортила чипс
- 3 тирета на Табаско
Лиза Килиман
Soul foodie
Мотото на Лиза: Здравословното удоволствие може да бъде толкова лесно! Защото истинската душевна храна обикновено се прави с прости рецепти и добри съставки. Съзнателното хранене е важно за нея и тя се чувства еднакво у дома си в кухнята и в пекарната. Първо има зеленчуци на фурна с халуми, след това миризмата на вегански канелени ролки - всичко навреме!

описание
Chili con carne съдържа месо, както се казва в името. Но веганите и вегетарианците също не трябва да се справят без популярното ястие от Текс-Мекс. Този вариант се справя без месо, но е също толкова вкусен и вкусен. Най-вкусен е с прясно авокадо и хрупкави тортила чипс.