Веган алкохол 9 основни неща (и изчерпателни списъци 2020)
Веган алкохол: Знам, че един от първите въпроси, които много хора задават, е: „Трябва ли да спра да пия, ако отида веган“?
И благодарение на тази статия мнозина ми благодариха, че мога да продължа да пия с приятели, без да навредя на хуманното отношение към животните.
Ако искате да станете вегани, тази статия ви казва кои марки алкохол да предпочитат, благодарение на актуализиран списък от 2018 г., както и няколко препоръки от онлайн веганските магазини.
С други думи:
Ако обичате да пиете или да купонясвате, докато купонясвате, ще ви хареса тази статия.
1 - Проблемът с алкохола сред веганите
Често мислим, че да си веган означава да се лишаваш от всичко, особено от добрите неща.

И все пак, това е погрешно! Яденето на веган рими с пируване, благодарение на здравословни и вкусни рецепти.
И ако да си веган означава да ядеш веган, това означава и да пиеш веган !
Защото да, веганът има социален живот и може да си позволи да пие шопове като аперитив или по време на работа след.
Веганството е преди всичко начин на живот и философия, която се състои в това да се чувствате добре към себе си, тялото и околната среда.
Въпросът е просто да се знае кои алкохоли да се предпочитат и кои алкохоли да се изключат.
2 - Веган алкохол: има ли веган бира и веган вино?
Когато човек реши да отиде веган, тоест да каже „не“ на който и да е продукт от животински произход, той често обмисля трудностите, които веганската диета ще създаде, за да се храни.
Всъщност вече няма месо, риба, яйца, млечни продукти.
Вярно е, че почти никога не говорим за напитки, когато говорим за веганство. Противно на това, което може да се мисли, алкохолните напитки не са естествено веган.
Забелязал съм, че на много хора им липсва информация, когато става дума за напитки, които консумираме.
Последицата от това е, че веганите или вегетарианците понякога са изненадани да научат, че пиенето на алкохол не е част от диетата им.
3 - Защо някои напитки не са веган?
Животинските продукти могат да бъдат част от процеса на производство на напитки. Всъщност производителите използват производни на животински продукти по два начина:
- като съставка, пряко присъстваща в напитката.
- в процеса на филтриране, за да прогони примесите.
Точно по време на филтрирането повечето алкохолни напитки вече не са веган.
Количеството животински продукти в напитките е много трудно да се определи количествено, тъй като всъщност не разполагаме с цялата информация за съставките на алкохола на наше разположение.
Тази липса на прозрачност може да създаде проблеми за тези, които искат да живеят „без жестокост“, тоест да отказват какъвто и да е продукт от животински произход.
Това каза, не се паникьосвайте. Все още разполагаме с известна информация и няколко съвета за пиене с увереност, знаейки какво точно пиете.
Алкохолът не е веган, ако съдържа животински съставки или ги използва по време на процеса на филтриране.
4 - Не-вегански алкохол: Как да разберете коя напитка е веганска?
Докато напитките, които се подлагат на филтриране, често използват животински продукти в този процес на почистване, тези, които преминават през процес на филтриране, различен от конвенционалното филтриране като водка или бял ром, обикновено са 100% веган.
Най-добрият начин да бъдете сигурни е да се свържете директно с продуцента, за да му зададете въпроса.
Ето няколко продукта от животински произход, които се намират в алкохолните напитки:
- Белтъци, яйчен белтък на птици и влечуги
- Албумин, който идва от яйца и изсушена кръв (албуминът е водоразтворим протеин)
- Кармин
- Казеин, който идва от краве мляко
- дървени въглища
- Хитин, твърдо вещество от черупките на раци и омари
- Желатин, който идва от костите и съединителната тъкан на кравите и свинете
- Скъпа, от пчели
- Лактоза, захар, съдържаща се в млякото
- Ichtyocolla, от ноздрения пикочен мехур на някои риби (главно есетра)
- Пепсин, който идва от свинско месо
И така, откъде знаете списъка с вегетариански спиртни напитки?
Нека да го видим по вид алкохол.
5 - Веган бира: въпросът за бирата
По отношение на бирата и сайдера повечето марки не включват никакви животински продукти.