VeChi Diet Първи публикувани резултати - проучване VeChi
12 април 2019 г. Радваме се, че днес бяха публикувани първите резултати от проучването VeChi Diet. Информация за това може да се намери в „Резултати“.
01.05.2018 Полевата фаза на проучването VeChi Diet е завършена. Сега всички данни се проверяват за правдоподобност и оценката започва. Резултатите се очакват през 2019 г. Благодаря още веднъж на всички, които участваха в проучването! Вашият екип за проучване на VeChi
25.04.2018 На VegMed 2018 в Берлин (www.vegmed.de) имаме предварителен Представени резултати от проучването VeChi Diet. Също така докладвахме за структурата на младежкото проучване VeChi, за което в момента се търсят деца и младежи на възраст между 6 и 18 години в района на Берлин и Рур (www.vechi-youth-studie.de). В навечерието на VegMed в помещенията на фондация Erna Graff се проведе пресконференция за първите резултати от проучването VeChi Diet. Можете да намерите прессъобщението тук както и интервю с проф. д-р Маркус Келер тук.
Темата беше широко приета от пресата; връзки към репортажи за пресата можете да намерите тук, например:
За съжаление понякога имаше доста едностранно докладване, като тук:
Всъщност при първоначална оценка отделните вегански деца са били под стандартните стойности на СЗО (Световната здравна организация) за височина, което предполага, че тези деца имат недостатъчен прием на енергия и протеини в дългосрочен план бих могъл. Въпреки това, по-голямата част от веганските деца в нашето проучване (> 90%) са над тези стандартни стойности. В другите две групи (вегетариански или със смесена храна) тези отклонения са малко по-рядко срещани или изобщо не са. В планираните по-нататъшни анализи ще коригираме и така наречените ковариабилни (влияещи фактори), напр. Б. продължителност на кърменето или образователно ниво на родителите и разгледайте по-отблизо храненето.
Досегашните оценки на приема на хранителни вещества показват, че веганските деца се справят добре с някои хранителни вещества и по-малко с други. Същото се отнася и за вегетарианците и децата със смесена диета.
Като цяло тези първи оценки показват, че веганското детско хранене е възможно, но някои семейства се нуждаят от допълнителни съвети.
Нашето проучване не е представително, тъй като точният брой и характеристики на веганските и вегетарианските деца в Германия са неизвестни. С проучването VeChi Diet обаче в момента имаме най-големия учебен колектив от вегански и вегетариански деца в света. С тях можем да покажем за първи път как изглежда „модерна“ веганска или вегетарианска детска диета, какъв принос имат обогатяването и добавките към приема на хранителни вещества и много други.
Ще мине известно време, преди да получим окончателните резултати. Удължихме продължителността на набирането, за да постигнем целта си от около 420 субекта. Тогава ще можем да дадем по-конкретни препоръки за това как трябва да изглежда веганска или вегетарианска детска диета, която осигурява достатъчно енергия, протеини и други хранителни вещества за оптимален растеж.
В дългосрочен план планираме да продължим диетата VeChi, която включва и събирането на проби от кръв и урина, за да се определи действителното състояние на хранителните вещества, както е в нашето текущо проучване VeChi-Youth (www.vechi-youth-studie.de). Ще се радваме да се върнете при вас.
Бихме искали да използваме тази възможност, за да благодарим на всички участващи семейства, които дават важен принос за придобиване на знания за веганското и вегетарианското детско хранене.
09.09.2018 Записването в проучването VeChi Diet е завършено. Последните хранителни протоколи са направени през април. Бихме искали да благодарим на всички семейства за участието им в проучването!
29 март 2018 г. Служителите на проучването VeChi пожелават на вас и вашите семейства весели Великденски празници!
Ще се върнем при вас в понеделник, 9 април 2018 г.
02/09/2018 Поради продължаващото търсене, броят на участниците в една учебна група ще бъде увеличен.
Родителите могат да продължат да го правят вегански деца регистрирайте се за участие!
Радваме се на всички, които участват!
11.01.2018 Проучващият екип на VeChi пожелава на всички участващи семейства честита Нова 2018 година!
На този етап постигнахме целта си от 150 вегански деца. Почти достатъчен брой деца, хранени със смесени храни, също участват. Следователно търсим само деца, които са вегетарианци и имат смесени диети. Помогнете ни и преди всичко говорете с познати, които хранят децата ви с вегетарианска диета. Приветстваме всякаква подкрепа!
05.12.17 Екипът за проучване на VeChi пожелава на всички щастлив и отразяващ Адвент сезон и прекрасни часове със семейството!
От 15 декември 2017 г. до 7 януари 2018 г. екипът за проучване на VeChi ще бъде в коледните празници.
Следователно на имейлите не се отговаря веднага.
Диета на VeChi: Удължаване до март 2018 г.
18.10.17 Търсенето на участници в проучването VeChi Diet продължава - до март 2018 г. Дотогава заинтересованите страни могат да използват нашите Въпросник за набиране на персонал регистрирайте се за проучването. Очакваме с нетърпение всяко участие!
Диета на VeChi: Получени са над 200 трупи
30.05.2017 г. От октомври 2016 г. сме получили над 200 регистрационни файлове. 96 от веган, 58 от вегетарианци и 54 от деца със смесена диета.
Благодарим на всички семейства, които са участвали до момента и продължават да призовават за участие в проучването!
Диета на VeChi: Иска се стажант
06.02.2017 г. Търсим стажант за период от 4 до 6 месеца, който да проведе проучването VeChi.
Стажът е завършен в проучването DONALD, външна лаборатория на университета в Бон в Дортмунд.
Дейностите на стажанта включват кодиране и въвеждане на хранителни протоколи, документиране на данните, поддържане на съдържанието на уебсайта на изследването и комуникация със семействата на субектите. Освен това тя/той също получава представа за проучването DONALD и участва в събития във външната лаборатория, напр. Колоквиуми, подготовка на списания или семинари.
Съществува и възможност за последваща теза, напр. в
За съжаление не можем да предложим никакво финансово възнаграждение. Интересна и разнообразна работа ви очаква в приятелска обстановка с приятни колеги.