Вечерните ястия пред телевизора водят до наднормено тегло и затлъстяване по-бързо; Лечебна практика
Експертите изследват ефектите от храненето пред телевизора
Има много хора, които имат проблеми с идеалното си тегло. Засегнатите често са с наднормено тегло или затлъстяване. Възгледите за причините за тези проблеми с теглото са най-вече различни. Сега изследователите установиха, че навикът да се яде пред телевизора може да бъде виновен за напълняването.
Учени от Държавния ресурсен център на Медицинския колеж в Охайо и Държавния колеж по обществено здраве в Охайо установиха в своите изследвания, че глобалният ръст на затлъстяването може да е свързан с навика на съвременното общество, който много хора практикуват всяка нощ. Консумацията на вечеря пред телевизора изглежда е голям фактор за глобалното наддаване на тегло. Медицинските специалисти публикуваха резултатите от своето проучване в списание "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics".
Изглежда важно не само какво ядем със семейството вечер, но и къде се храним, ако искаме да избегнем наднорменото тегло. Експертите установиха, че яденето пред телевизора увеличава шансовете за наднормено тегло и затлъстяване. (Изображение: Kzenon - fotolia)
Много хора са с наднормено тегло и затлъстяване
Затлъстяването засяга повече от една трета от населението на Съединените щати, според данни на Националния здравен институт (NIH). С други думи, един на всеки трима възрастни в САЩ е със затлъстяване. Повече от всеки двадесет американци страдат от екстремно затлъстяване, твърдят експерти. Това е важен рисков фактор за няколко заболявания, включително диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.
Яденето пред телевизора ви дебелее
Изследователите изследват връзката между семейното хранене и риска от затлъстяване. Експертите установили, че хората, които не са гледали телевизия по време на вечеря, са с най-малка вероятност да напълнеят.
Лекарите анализират данни от почти 13 000 души
Изследователите са използвали данните от проучването за оценка на Medicaid в Охайо през 2012 г. за своето проучване. Изследването разглежда възрастни, живеещи в Охайо, които са яли поне една семейна вечеря през последната седмица. Интервюирани са почти 13 000 души.
Експертите използват ИТМ за определяне на затлъстяването
Учените са използвали така наречения индекс на телесна маса (ИТМ), за да определят дали са със затлъстяване. Лекарите са изчислили това въз основа на проучването с определеното тегло и височина. След това изследователите използваха така наречените модели на логистична регресия, за да анализират връзката между затлъстяването и семейните модели на хранене. Те се основават на фактори като заетост и семейно положение, ниво на образование, етническа принадлежност и възраст, обясняват изследователите.
Колко често субектите се хранеха със семействата си?
Като цяло над половината от участниците заявиха, че са вечеряли заедно като семейство през повечето дни от седмицата. 35 процента от анкетираните съобщават, че имат семейни ястия само няколко дни в седмицата, 13 процента рядко се хранят със семейството.
Колко участници са гледали телевизия по време на семейни ястия?
Около една трета от участниците бяха класифицирани като затлъстели, а една трета от субектите също гледаха телевизия предимно по време на хранене. 36 процента от анкетираните казват, че не са гледали телевизия или видео игри по време на семейното си хранене. 62 процента от изследваните лица също заявяват, че ястията са били напълно приготвени у дома. Изследването не установява връзка между честотата на семейните хранения и риска от затлъстяване, добавят авторите.
Ефекти от семейните ястия
Когато субектите се хранеха със семействата си през повечето дни от седмицата (около 6 до 7 дни), вероятността от развитие на затлъстяване беше точно толкова висока, колкото тези, които рядко посещаваха семейни вечери.
Не гледането на телевизия намалява вероятността от затлъстяване
Ако участниците никога не са гледали телевизия на семейна вечеря, те са били с 37 процента по-малко склонни да бъдат затлъстели, казват изследователите. Тази корелация е установена независимо от състава на храненията. Авторите добавят, че най-ниската вероятност от затлъстяване е установена в семейства, които консумират домашна храна и не я ядат пред телевизора. (като)
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.