Вече знаем какво да правим с копър и не се страхуваме да предадем - Диван

По това време Хипократ го препоръчва при инфантилни чревни спазми, Диоскорид го описва като лекарство за улесняване на храносмилането и оттогава тези свойства се отчитат в народната медицина. Може да получи прякора по много начини: анасонов прах, римски копър, италиански копър, виенски копър, немски кимион, арменски и венкел.

копър

Не само вкусно, но и здравословно

Той има редица доказани ползи за здравето. Копърът и семената му също са с ниско съдържание на калории, но осигуряват на тялото ни много важни хранителни вещества. Пресният копър е добър източник на витамин С, който също служи като мощен антиоксидант в тялото, предпазвайки го от свободните радикали. И лукът, и семената съдържат манган, който може да играе важна роля в активирането на ензимите, метаболизма, защитата на клетките, развитието на костите, регулирането на нивата на кръвната захар и заздравяването на рани.

Статията продължава след препоръчителя

ПО-МАЛКОТО Е ПОВЕЧЕ. БЕЗПЛАТНОТО Е ПРАВО. - ПРОФЕСИОНАЛНАТА КНИГА НА БЕЗПЛАТНАТА МАЙКА Е ПУБЛИКУВАНА

„Готвенето за семейство с свободно хранене е голямо предизвикателство. Научих това заедно с дъщерите си. В този том съм подбрал рецепти, от които дори едноседмично меню може да бъде съставено и приготвено бързо, така че има достатъчно време и за семейството. С книгата на първо място искам да улесня живота на колегите майки, но всеки може да извлече много полезни идеи от нея. "