Вече сте яли западноафриканска коза, купих я в Tesco и гледам с учудване, че е размразена
Вземете бедрата, мариновайте с марината за грил, след това поставете в микровълновата за 3 минути с кожата надолу-
след това го обърнете отново за 3 минути, яжте го с кисели краставички.
Ако исках да ям риба, бих предпочел да остана с унгарски речни риби!
И няма значение дали искам да приготвя рибена супа, пържена риба или шаран!
Пъстървата също е много вкусна пържена, вярна, скъпа, но вкусна!
Съзнателно търсейки унгарски риби, това е смисълът! Шаран, пъстърва, сом и др.
Моят лимонов сос:
3 лимонов сок с половин лимон настъргана кора. В това мариноваме рибите за половин ден. След това рибата се избърсва и изхвърля.
Запържете чесън в масло, след като познаете миризмата, можете да излеете марината, сол, черен пипер.