Важността на омега-3 мастните киселини по време на бременност е полезно ръководство
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!
Какво представляват омега-3 мастните киселини?
Омега-3 мастните киселини са основни, по същество полиненаситени мастни киселини, които тялото ни не може да произвежда, с малки изключения. Трите най-важни омега-3 мастни киселини са алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Въпреки че човешкото тяло е в състояние да произвежда EPA и DHA от ALA, този синтез е бавен, особено за DHA. Следователно при плода и новороденото този синтез е по същество незначителен бебетата трябва да разчитат почти изцяло на омега-3 доставката на майката.
През последните няколко десетилетия изследванията се фокусираха върху здравната роля на омега-3 мастните киселини, включително сърдечно-съдовата функция, мозъчната функция, паметта, зрението и противовъзпалителните.
Кои храни съдържат най-много омега-3 мастни киселини?
Най-добрите източници на EPA и DHA са морски риби със студена вода като сьомга, риба тон, сардини, аншоа и херинга. Растителните източници включват и тези, които са относително богати на омега-3 (като орехово масло или масло от пореч), но е важно да се има предвид, че те съдържат омега-3 под формата на алфа-линоленова киселина (ALA). трябва да бъде преобразуван (т.е. удължен) от тялото, за да се получат по-активни форми като EPA, DHA или DPA.
Защо омега-3 мастните киселини са толкова важни по време на бременност?
По време на бременност омега-3 мастните киселини, заедно с всички други хранителни вещества, достигат до плода през плацентата. Сслед раждането тези мастни киселини се съдържат в кърмата, следователно храненето не се ограничава само до бременност, а дори по време на кърмене трябва да се внимава да има правилното количество омега-3 в тялото на бъдещата майка. Нивата на DHA при майката могат да бъдат намалени с до 50% по време на бременност и може да отнеме до 6 месеца след раждането, за да се върнат към пренаталните нива.
Омега-3 мастни киселини: защо е важно за бебето?
Те насърчават здравословното развитие на бебето
Омега-3 мастните киселини са най-важните градивни елементи на мозъка, очите и нервната система. DHA присъства в особено високи концентрации в клетъчните мембрани на клетките на ретината и невроните. Играе критична роля в нервната трансмисия (невротрансмисия) и в раждането и разпространението на неврони (неврогенеза). Изследванията показват, че DHA, погълнат от тялото на майката и майчиното мляко, допринася за правилното развитие на очите и мозъка на плода и бебето.
Без DHA мозъкът не може да функционира правилно, но що се отнася до развитието на мозъка, DHA е още по-важен. Човешкият мозък претърпява невероятно бърз, мащабен растеж през последния триместър и първите месеци след раждането. Мозъкът на бебето тежи приблизително. се утроява през последните 13 седмици от бременността, а нивата на DHA в мозъка също се утрояват. Изследванията показват, че плодът е приблизително. Той натрупва 65 mg DHA през последния триместър и също е доказано допълването на диетата на майката с омега-3 предотвратява изчерпването на майката и подобрява снабдяването на бебето с омега-3.
В научната литература има много - и нарастващи - източници, които показват връзка между нивата на DHA по време на бременност и способността на бебето да се учи и да се държи.
Проучване от 2008 г. показа, че приемът на омега-3 подобрява сензорното, когнитивното и двигателното развитие на бебето през последните месеци на бременността. Изследователите са измерили нивата на DHA в кръвта в пъпната връв на 109 бебета. Въз основа на проучвания, проведени на 6 и 11 месечна възраст, D, измерени от кръв от пъпна връв при раждане,Концентрацията на НА е тясно свързана със зрителната острота, и когнитивно и двигателно развитие. Изследователите също потвърдиха, че концентрацията на DHA в кръвта от пъпната връв пряко зависи от концентрацията на DHA в кръвта на майката.
В друго проучване изследователите също демонстрират, че a децата на майки с по-високи нива на DHA в кръвта имат значително по-добра способност за концентрация, те могат да се концентрират за по-дълго време. В проучването са участвали 70 майки с техните бебета. Способността на децата за визуално учене също е измерена на 4, 6 и 8 месечна възраст. Децата на майки с високи нива на DHA в кръвта се представят по-добре при тестове за концентрация до 6-месечна възраст, докато по-големите деца показват по-добри резултати при тестове на зрителни способности съответно до 1-годишна възраст и 18-месечна възраст.