Важността да се пие много!
През лятото с горещината тялото ни се дехидратира и не винаги го осъзнаваме. Резултат? Нашите физически и интелектуални възможности са намалени. По-вероятно е да имаме главоболие, мускулни крампи, умора и дори ниско кръвно налягане. Ами ако можем да избегнем всички тези симптоми, като поддържаме правилна хидратация?
Пийте, но кога?
Цял ден! Когато възникне жажда, вече е късно, тъй като тялото ни вече е дехидратирано. Така че не чакайте, докато имате сухота в устата или, още по-лошо, главоболие. Важно е винаги да имате вода под ръка и да я пиете редовно. Пийте повече, когато времето е горещо или когато сте много активни. Това е особено важно за децата, тъй като те не винаги показват жаждата си. Средните ни нужди от течност са малко над 2 литра на ден и се увеличават в зависимост от нашите дейности и топлината.
Устойчив мит.
А прословутото „Не трябва да пиете, докато ядете“? В миналото лекарите казваха, че пиенето с храна разрежда стомашните сокове и нарушава храносмилането. Бъдете сигурни, настоящите ни познания по въпроса показват, че не е така! Производството на стомашни сокове, които са от съществено значение за храносмилането, се адаптира към количеството и структурата на храната (твърда или течна), за да се поддържа правилното ниво на киселинност. По този начин, ако пиете по време на хранене, последното ще бъде по-течно и количеството секретирани стомашни сокове ще се увеличи, за да ви позволи да усвоите добре.