Важните ежедневни ястия са диета и фитнес
Всеки има различно благо
„Множествени, разделени дози не претоварват храносмилателната ни система, стомасите ни могат да се изпразнят правилно, жлъчката и панкреаса могат да произвеждат достатъчно храносмилателни ензими и жлъчни течности за перфектно храносмилане и в идеалния случай - това разбира се зависи от състава на храната - кръвта захар - и нивата ни на инсулин също не скачат в небето. Ако храненията с малък обем се следват на всеки два до три часа, тялото ни със сигурност не трябва да се страхува от недостиг на енергия по време между храненията - подчертава Zsuzsanna Barcza.
Дори три хранения на ден не е непременно вредно за здравето, ако всички наши ястия съдържат пълноценни протеини и бавно абсорбиращи въглехидрати. Всъщност е по-вероятно да ядем повече, ако изтече повече време между нашите хранения, но добре приготвената храна, богата на фибри и хранителни вещества, може да покрие нуждите ни до няколко часа, без да съхранява мазнини или да гладува. “
Закуска обяд вечеря
„Сигурно е, че трите основни хранения трябва да осигурят основата за нуждите ни от хранителни вещества, както количествено, така и качествено. Закуската е най-малко богатата на енергия и хранителни вещества храна, обядът е най-големият, а вечерята е между двете, но не е добре да има значителна разлика в количеството, предупреждава диетологът.
Препоръчително е да основавате закуската си на сложни въглехидрати, но не бива да забравяме и за пълноценните протеини. На обяд е важно протеините и въглехидратите да се балансират количествено. В този случай можете да приемате въглехидрати с по-високо съдържание на нишесте, което се усвоява по-бързо, но не забравяйте да го добавите с поне два пъти по-голямо количество бавно усвояваща се храна с нисък гликемичен индекс (например една част ориз, две части задушени зеленчуци). След това за вечеря пропорциите трябва да се обърнат, последното хранене да е богато на нискомаслени протеини, които могат да бъдат допълнени с бавно усвояващи се въглехидрати.