Вашите диети за лятото истинските и фалшивите - DH Les Sports

Публикувано на 06/06/05 в 6:06 ч

лятото

БРЮКСЕЛ Това е голямата гореща тема. Списания за жени, които постигат най-добрите си продажби през пролетта, като рекламират най-новата диета на корицата чудо или добрите планове да отслабнете с няколко килограма за седмица, знайте го по-добре от всеки друг: диетите са актуални и дори влязохме в последния прилив преди големите отпътувания към ваканционни дестинации. От класически формули до най-новите диетични открития, от много модерни протеини до дисоциирани диети: съществува ли магическата формула? Анализ с Катрин Матен, диетолог и професор по диететика.

Протеините. Диетата, която е успешна, поне за портфолиото от продавачи на чанти. „Енергийният прием при тази диета е изключително нисък и не се замислям за думите си: 400 до 450 калории на ден, това е еквивалентно на това, което хората получават като дажба в концентрационните лагери!, обяснява г-жа Матен. Резултат: метаболизмът влиза в механизъм оцеляване. „Разбира се, загубата на тегло е грандиозна, но след като метаболизмът не работи отново както преди: при излизане от диетата съществува непосредствен риск от възобновяване, дори чрез ядене на много малко, тъй като сме свикнали тялото си да приема 450 калории на ден. СЗО, Световната здравна организация, споменава 98% провал в техническия си доклад за диетите. И накрая, каквото и да кажат продавачите на сашета, ние наистина наблюдаваме форма на автоканибализъм: тялото със сигурност ще изгаря мазнини, но ще черпи и мускулна маса. Минералните соли и витамините, които са включени в сашетата, ще бъдат частично пренасочени, за да компенсират тази загуба и следователно приносът от тази страна няма да бъде достатъчен. "