ВАШИЯ свят

ВАШИЯТ СВЕТ

Страници (меню)

  • Аз
  • снимки на звезди
  • снимки на животни и растения
  • мода
  • Любимите ми шеги
  • рецепти
  • музика
  • смешни картинки
  • няколко реда за вас
  • Създаване на собствен уебсайт
    Регистрация
  • Редактиране на уебсайт
    Влизам
  • Класации на уебсайтове

Съобщение на уебсайт

Обиден уебсайт?
Моля, докладвайте!

вашия

Обслужване на клиенти

съставки за 6 човека

  • 50 dkg ягоди
  • 25 dkg захар
  • 3 жълтъка
  • половин лимонов сок
  • 4 дл сметана

За дресинга:

  • 10 зърна ягоди
  • 1 чаена лъжичка ментов сироп (рецептата идва скоро)

история

При липса на мека машина за сладолед, можем да направим парфе вместо сладолед. Друго предимство е, че може да се консумира непрекъснато от фризера.

подготовка

  1. 25 dkg ягоди, смачкани в сладко и сварени със захар и лимонов сок.
  2. Издърпайте котлона, изчакайте, докато се охлади малко, добавете жълтъците.
  3. Оставете да заври, разбърквайки на слаб огън, уплътнете малко.
  4. Оставете да се охлади.
  5. Междувременно нарязваме още 25 dkg ягоди.
  6. Разбийте сметаната до пяната.
  7. Когато ягодовата паста се охлади, разбъркайте парчетата ягода.
  8. След това разбитата сметана.
  9. Изсипете в намаслена форма и замразете във фризера. Този път използвах малки форми на куглоф, за да може Vilmos да ги яде с по-малки детайли, но те са чудесни и при дивечовото месо, добре нарязани.

Направяне на превръзка:

  1. Разбъркайте ягодите с ментовия сироп.

съставки за 2 човека

  • 10 dkg кафе на зърна
  • 1/2 чаена лъжичка смляно кафе
  • 3 dl мазно мляко (3,8-4,2%)
  • 3,3 dl бита сметана
  • 1 туба кондензирано мляко
  • 2 чаени лъжички тръстикова захар
  • 5 жълтъка
  • щипка сол

история

Срам за нас за първи път тази година, включихме машината за лед, която купихме миналата пролет. В него беше направен този кремообразен мек сладолед от кафе - видях го в Cheese, който го направи по рецептата на гросмайстора на сладоледа Дейвид Лебовиц.

подготовка

  1. Млякото, сметаната, кондензираното мляко и захарта се загряват заедно.
  2. Преди да достигнете точката на кипене, махнете от котлона, добавете цялото кафе на зърна, покрийте и оставете кафените зърна да се влеят, ок. за час-два.
  3. След това разбийте хлабаво жълтъците и смесете леко затоплената течност от мляко от кафе на зърна с яйцата на няколко порции.
  4. Изсипете целия гръб върху тигана и на слаб огън, като разбърквате и уплътнявате крема. (Направено, когато задната част на дървената лъжица е покрита с крем.)
  5. Прецедете, разбъркайте смляното кафе и оставете да се охлади.
  6. Охладете крема напълно в хладилник, преди да го излеете във фризера.

съставки за 2 човека

история

Кой не иска горещ шоколад? Това е рецептата за истински горещ шоколад. Той не е направен от прах, а от истински шоколад, не от пастьоризирано мляко, а от вкусно домашно мляко.

подготовка

  1. Нарежете шоколада на парчета, загрейте млякото на слаб огън за няколко минути, след което добавете парченцата шоколад.
  2. Просто оставете да заври при непрекъснато бъркане, за да се разтопи шоколадът в горещото мляко.
  3. Пяна в края.

съставки за 4 човека

  • 20 dkg брашно
  • 20 dkg масло
  • 20 dkg смлени орехи
  • 10 dkg захар
  • 1 цяло яйце
  • 2 яйчни жълтъка (за смазване)
  • 10 dkg бадемови обвивки
  • червен или зелен хранителен оцветител (или разтопен шоколад)

история

Много забавно. и успехът е гарантиран!
Мисля, че е ужасно.:))))))

подготовка

  1. Маслото се обработва добре с брашното, смлените орехи и яйцата, поставете за кратко в хладилника.
  2. Опъва се до дебелина на пръста и се навива във форма на пръст, след което прибл. Нарежете на 8-10 инча. Нека го оформим, „украсим“ с един или два разреза, създавайки възел!:-)
  3. Хвърлете бадемовото ядро ​​в гореща вода (която вече сме изтеглили от котлона) и оставете в него за 5 пек. Отлепете кафявата кора и накиснете за 3-4 минути в оцветителя за храна.
  4. Намажете "пръстите" с жълтък, натиснете в боядисаните бадеми за "нокти". Ако не използваме хранителни оцветители, можем да "боядисваме" ноктите си с разтопен шоколад!:)
  5. Печете леко на 200 градуса (предварително загрята).
  6. Късмет!

температура на печене: 200 ° С
режим на печене: печене отдолу нагоре

съставки за 2 човека

  • 7 dkg брашно + 1 супена лъжица
  • 7 dkg царевично брашно
  • 4 g (много половин сашета) суха мая
  • 1 яйце
  • 1 dl мляко
  • щипка захар
  • сол на вкус)
  • 4 бр. Нагреватели
  • 4 клечки шишчета

  • кетчуп
  • горчица
  • майонеза

история

Също така е популярно американско ястие, вариант на хот-дога. Можем да го срещнем главно в увеселителни паркове, улични търговци, но
произвежда се също в голям мащаб, може да се намери и във фризери и може да се микровълнова.
Много е лесно да се направи и си заслужава да се опита!

подготовка

  1. Смесете хладкото мляко с щипка захар, яйца със стайна температура и мая.
  2. Брашните се смесват, след това се смесват с млечната смес, подправят се със сол и се изсипват във висока заградена чаша.
  3. Наденичките се овалват в брашно и се изтеглят на шиш.
  4. Сварете олиото (запържете в много олио!), След това натопете шишчетата с наденица в тестото, отцедете малко и изпържете за няколко минути.
  5. Сервирайте с кетчуп, горчица, майонеза.