Вашата най-сладка тайна - часът за консултация на доктор Щутц
Въпреки магията на глазурата и тортата: Ванеса Бетиол е свалила 17 килограма за пет месеца. Такива приказки се сбъдват само при нас.
Розовият й цвят е, изражението на лицето й е щастливо, хобито й е сладко като захар: Ванеса Бетиол, 29 г., от Arlesheim BL създава торти за специални случаи. Сватби, рождени дни, фирмени и семейни тържества. Многостепенни торти. Много студ. Как учителят в началното училище успя да отслабне въпреки тези сладки изкушения и не само няколко килограма, а техните 17. „Това изобщо вече не е проблем. Цялото тесто и всяка украса правя сама. Но изобщо не ми е приятно да го опитвам. Съпругът ми трябва да го подправя, когато имам нужда от обратна връзка. Освен това вече знам рецептите си наизуст. Те работят. За мен дизайнът на торти е по-скоро релаксация. Баланс към забързаното ежедневие. " И прекрасно допълнение към вашия крачкомер и брояч на калории. "Винаги го имам при себе си, навсякъде и по всяко време." Тя е по склоновете всеки ден, предимно с пешеходната група, но и сама. В допълнение, нейният любим спорт, CrossFit, три пъти седмично. С тази рецепта размерът на роклята й е намалял от 48/50 на 44. Чудесно усещане, когато панталоните изведнъж са твърде големи.
В началото всичко вървеше много бързо: девет килограма за шест седмици. Почти ежедневни отчети за успеха. Теглото беше намалено толкова бързо. Започна миналото късно лято, когато снимка на ваканция й отвори очите. На него се виждат: Ванеса Бетиол, 28-годишна, 1 метър 68 висока, 104 килограма. „Коя е тази жена?“ Ванеса беше разгледала снимката по това време, почти невярваща. - Наистина ли изглеждам така? Не това не може да бъде. Това не съм аз. " Това беше моментът, в който тя преобърна живота си. Ново начало. Заедно с крачкомера и брояча на калории от доктор Щутц. От есента на миналата година младата жена се движи всеки ден, изминавайки поне 10 000 стъпала, по-скоро повече. Променила е диетата си, яде по-малко и оставя това, което е яла по-голямата част: въглехидратите.
Вашето тяло реагира незабавно на положителния шок и как. Водена от еуфория и изключително мотивирана, тя губеше килограм по килограм. «Поставих си междинни цели. Първо идват под 100 килограма. А на Коледа исках да падна под 90-те килограма. " Везните показаха 89,9 вечерта преди да заминат за Италия. «Моите роднини в Апулия бяха във възторг! При тях беше дошъл нов човек. Моята 90-годишна Нона ме потупа по бедрото от радост. Но нищо не идва от нищо: Дори по време на празниците излизах по склоновете всеки ден, мотивирайки половината от роднините си. "
Разбира се, между тях имаше и минимуми. Бял хляб, зехтин и мортадела оставиха своя отпечатък по време на празниците. "Теглото ми застоя и дори отново качих два килограма." Грипът също върна Ванеса Бетиол малко назад в големия си план. "Но след това отново се изправих на крака." Съпругът й Ренцо помага да се мотивира. Когато тя достигне 150 паунда, той ще я покани на вечеря, беше обещал. Но когато дойде времето, Ванеса отложи наградата. "Определено не исках да отслабвам и да се изкушавам, защото знам, че ако пусна юздите, ще бъде трудно отново." Тя се справя с препятствията в ежедневието, когато колегите хапват фъстъци и чипс към аперитива. Тези неща, при които бързо казвате „веднъж никога не е“. „Това е дуел: дългосрочната цел и моят ум се борят срещу краткосрочното желание и чувството за червата. Ако се отдам на удоволствието, впоследствие се чувства като поражение. "
Ванеса Бетиол следва тактика, така че все още е възможно малко да хапнете. «Всяка седмица се отдавам на така наречения жокер ден. В този ден мога да бъда неразумен и да ям това, което наистина ми харесва. Не прекалено, но приятно и съзнателно в малки количества. Работи. «Но трябва да се придържам стриктно към него. Защото съвсем наскоро го оставих да се плъзне и след съботата на Жокера се поглезих с Жокер неделя. И това беше точно твърде много. Заседнах с моите 88 килограма за няколко седмици. Но след това съзнанието ми отново взе надмощие и ми напомни за следващата междинна цел, която наистина искам да постигна: „На нашата ваканция на Хаваите през пролетта, да мога отново да отида на плаж в бикини без срам“. За да помни винаги тази междинна цел, тя все пак запази картината на мобилния си телефон, която предизвика лечебния шок миналото лято.