Варят нещо! Занаятчийските бири създават ренесанс за ечемичен сок
ФАМИЛЕН БИЗНЕС С ТРАДИЦИЯ 100 години спедиция Denninghaus СЪВЕТИ ЗА УЧРЕДИТЕЛ НА СЪЩЕСТВУВАНЕ Интервю с телевизионен съдебен член и инвеститор Франк Телен GASTRO PORTRAIT Ресторант Vida в Дортмунд-Кирххорде Септември 2018 г. КАКВО ВРЕМЕ! Занаятчийските бири създават ренесанс за ечемичен сок

Ние популяризираме доброто в NRW. Сабин Бауман-Дювенбек и нейната електроцентрала, подкрепени от финансиране от NRW.BANK. Силата на средните компании е важен двигател на икономиката в нашия регион. Качество, което си струва да се популяризира. Напр. чрез NRW.BANK.Efficiencykredit: Кредити с ниска лихва от 25 000 до 5 милиона евро за модернизации, които правят вашите системи годни за в бъдеще. Говорете с нас за вашите бизнес цели. www.nrwbank.de/staerke
СНИМКА НА МЕСЕЦА Широк изглед Дортмунд Тази фантастична гледка се предлага на зрителя от платформата за наблюдение на Флорианската кула в Westfalenpark, която отвори врати през август. Снимка: Шапер, докъдето стига окото. 6 Рур Икономика септември 2018
Рурска икономика септември 2018 г. 7
BLICKPUNKT CRAFT BEERS Те варят нещо! Тенденцията на занаятчийската бира отдавна е пристигнала в сърцето на Вестфалия. Сомелиерите, майсторите пивовари, ресторантьори и търговци на дребно осигуряват възраждане на старата бирена традиция. 10 Рур Икономика септември 2018
„Важно е да използвате трите сетива интензивно: вижте, помиришете, вкусете и изпитайте бирата по-интензивно от всякога.“ Кристиан Браулф Вълк, обучен майстор пивовар „Ако някой каже, че не пие бира, значи просто не пиеше правилната бира. «Себастиан Шьонхолд, сертифициран посланик на бира IHK и сомелиер за бира Ruhr Wirtschaft септември 2018 г. 13
ИНТЕРВЮ Лудост и психострес Новият сезон на телевизионното стартиращо шоу Die Höhle der Löwen (DHDL) се провежда на Vox от началото на септември. Франк Телен отново е в журито. Днес той е успешен, но в средата на двадесетте години е изправен пред разруха. В интервю инвеститорът и основателят разказва за своите уроци: „Основателите винаги трябва да могат да обяснят конкретно какво правят и как искат да продадат продукт или услуга.“ 16 Ruhr Wirtschaft септември 2018 г.
ИКОНОМИЧЕСКА РЕГИОНАЛНА В продължение на 100 години в движение има доста причини да празнуваме за спедиторската компания Denninghaus тази година: Старшият шеф Карлхайнц Фикерман и компанията празнуват специална годишнина. Очевидно семеен бизнес: братята Тим (р.) И Франк Фикерман (л.) С техните родители Рут и Карлхайнц Фикерман. 18 Рур Икономика септември 2018
WIRTSCHAFT REGIONAL Видеоконкурс за стажанти от бранша @ work: Победителите в компаниите (отляво) Louis Opländer (1 място), Paul Vahle (2 място) и Dolezych (3 място) бяха наградени от вицепрезидента на IHK Hans J. Hesse (r.) и заместник-изпълнителен директор на IHK Wulf-Christian Ehrich (l.) Почетен. Снимки: IHK zu Dortmund/Oliver Schaper Творчество и социална ангажираност След успешната премиера миналата година индустриалната инициатива industry @ work покани стажанти от региона IHK на видеоконкурса и на Social Day. "Ние сме ентусиазирани от подадените документи, които с много изненадващи Идеите бяха реализирани. «Ханс Й. Хесе, вицепрезидент на IHK В Хам, младежите от групата на Якеринг се включиха в резиденцията на възрастните хора Am Kurpark. Снимка: Jäckering Зоопаркът в Дортмунд получи активна подкрепа от стажантите в Murtfeldt. Снимка: Murtfeldt Стажантите от Diagram Halbach (в центъра: управляващият директор Филип Halbach) помогнаха за Schwerter Tafel. Снимка: Ingo Rous 44 Ruhr Economy Септември 2018
Доставчикът на ИТ услуги от Дортмунд приветства 16 млади специалисти в началото на новата учебна година. Фокусът отново е върху програмата за двойно обучение по софтуер и системни технологии, в която се комбинират специализирано обучение и обучение. Предлага се и класическо обучение за ИТ специалист, както и офис мениджъри и служители за управление на събития. adesso Снимка: adesso Kötter Unternehmensgruppe Снимка: Kötter За новата 2018 година на чиракуване над 100 млади жени и мъже ще стартират в учебните компании на Kötter Group в цялата страна, надхвърляйки прага от 200 чираци за първи път. В момента групата обучава десет различни професии. Като една от най-големите компании за обучение в града, университетът предлага и широк спектър от възможности за стажанти. През август 30 млади жени и мъже започнаха кариерата си в университета TU Dortmund. Обучава се в различни професии, включително Б. също необичайната област като стъклен апарат и изработка на модели. Технически университет в Дортмунд Снимка: TU Dortmund Ruhr Economy Септември 2018 г. 47
WIRTSCHAFT REGIONAL Hellweg Снимка: Hellweg Hellweg стартира новата година на чиракуване със 144 новодошли.Младите жени и мъже предлагат широк спектър от професии във фирма „Направи си сам“ и градински център. С чиракуването като чиновник в електронната търговия, Hellweg разширява обхвата на обучението. Dolezych Снимка: Dolezych Нова година на стажанти в семейния бизнес: Тим Dolezych и обучителят Sebastian Gluche посрещнаха седем нови обучавани. Петима младежи започнаха кариерата си в общинското предприятие Kamen Bönen Bergkamen (GSW). Управляващият директор Jochen Baudrexl посрещна Jan Malte Daubert, Linda Barnickel, Devin Behling, Nele Bernatzki и Nico Jahn, които се обучават както в техническа, така и в търговска област. GSW Photo: GSW 48 Ruhr Economy Септември 2018
ИКОНОМИЧЕСКИ РЕГИОНАЛ Стартов сигнал за четири нови чираци на летище Дортмунд: Лиза-Мари Ереншнайдер, Ян Вебер, Джонас Вайдлих и Катарина Мартин започнаха две и половина години чиракуване като служител в авиацията. Новодошли в терминала. Летище Дортмунд Снимка: Летище Дортмунд RCS Снимка: RCS/Марко Екснер В началото на обучението си, единадесет млади стартови кариери бяха посрещнати във фирмата за управление на отпадъците RCS във Верне. В момента се обучават пет различни професии. Насърчаването на млади таланти е фокус в нашата компания и важна предпоставка за количествено и качествено развитие на служителите, каза управляващият директор Adelheid Haupschopp-Francke. 13 нови стажанти започват обучението си в международно активната Dula Group. Компанията е активна в областта на холистично оборудване на магазини и ексклузивен интериорен дизайн и обучава не само търговски, но и ръчни умения.Виктория Ламерс, Стефен Шмит и Свеа Брит Бансемер започнаха обучението си като индустриални служители в централата на Дортмунд. Снимка на Дула: Икономика на Дула Рур септември 2018 г. 49
Гигантски потенциал Потенциалът за създаване на стойност на технологиите за дълбоко обучение е няколко трилиона щатски долара годишно. Това е 500 милиарда долара само за транспорт и логистика. 50 Рур Икономика септември 2018 г. Снимка: ifeelstock/Fotolia