Вариации около тортата с кисело мляко

Публикувано на 10.05.2011, актуализирано на 12.06.2019

около

Истинска малка черна рокля за кухнята, тортата с кисело мляко е лесна и приспособима за завист. Кой казва по-добре ?

Тортата с кисело мляко се оцветява от детството и малките ястия, приготвени с мама. Активът, който го е направил успешен през десетилетията? Не се изисква кухненска везна или мерителна чашка: след като се изпразни, тенджерата за кисело мляко се използва за измерване на всички останали съставки. Децата обичат тази простота, която им позволява да кажат „Направих го!“ ". Що се отнася до състава, той е също толкова основен: кисело мляко, масло, брашно, захар, яйца, мая и вуала. Накратко, това е задължително за домашно приготвяне.

Основна рецепта за торта с кисело мляко

За да угодиш на себе си

Време за готвене

Има много версии на рецептата за торта с кисело мляко, но най-популярната използва следните пропорции:

  • 1 тенджера обикновено кисело мляко (пълномаслено мляко за повече мекота)
  • 3 яйца
  • ½ тенджера с разтопено масло или олио
  • 1 до 2 буркана захар според вкуса
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 3 буркана брашно

Смесете съставките, като ги добавяте по ред

Изсипете тестото в маслена форма (форма за торта, форма за щракане, декоративна силиконова форма.)