Варени кюфтета - КРЕАТИВНИ СИЦИЛИАНЦИ В КУХНЯТА

кюфтета

хрупкав отвън, мек отвътре, вкусен. Те са варени кнедли, много вкусно ястие, което при рециклиране, когато завря, винаги слагам парче месо повече, отколкото готвени кнедли. Варените кюфтета са типично ястие от римската кухня и все още могат да бъдат намерени (добре сготвени) в голям традиционен бизнес като Happy Inns в Testaccio или Flavio Velavevodetto. Ако за неделни обеди или за един от многото празнични обеди или вечери сте приготвили цирея, за да приготвите бульона за торталини или капелети, несъмнено имате пиле, капун или говеждо месо предварително.

За бяло месо вече ви предложихПилешка салата, зелен сос и нар, а за телешко или телешко месо предлагам тези бойло кюфтета. Вкусно мезе или пълно второ ястие, ако е придружено от смесена салата или ястие от цикория, за да остане винаги в римската кухня. И те също са идеални за шикозно римско предястие. И „картофено пюре може да се добави и към сместа от варени кюфтета, но аз предпочитам да ги приготвям без: според мен те остават толкова меки. Приятен ден!