Ванилов суфле и прясна квадратна рецепта - Кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 10 мин
- Трудност: Трудна
- Вид ястие: Десерт
- Калории/човек: 146
Съставки
- 4 пресни квадратчета
- 200 мл мляко
- 40 г царевично нишесте
- 1 супена лъжица мед
- 1 шушулка ванилия
- 120 г яйчен белтък
- 70 г захарна пудра
Изготвяне на рецептата
Загрейте фурната до 240 ° (термостат 8).
В тенджера загрейте млякото, ваниловия боб, разделен наполовина и меда, докато заври. След това добавете царевичното нишесте, след това гответе на слаб огън, като разбърквате 5 минути.