Валеса е добре натъпкана, тежи Ти говориш, Чарлз

НУЛА глутен - НУЛА токсичен - НУЛА отпадъци
когато „без глутен“ води до по-здравословен и опростен живот.

Неделя, 13 август 2017 г.

Опакован, тежи ли се? Ти говориш, Чарлз.

добре
За подмяна на хранителния пластмасов филм: покритото платно!

Що се отнася до опаковките на храните, когато се стремим да намалим отпадъците и да премахнем пластмасовите предмети от кухнята, хранителната пластмасова обвивка, която бързо увива половин лимон или покрива купа без капак, е трудна за използване. Delete: използването му е толкова лесно, толкова бързо. Обемът и теглото на отпадъците са толкова малки. като сламки, пластмасови чаши, пластмасови прибори за хранене и др.

Алтернативата съществува: това е мушама, покрита. Те могат да бъдат намерени в готови хранителни магазини или магазини за биологични храни. Пионер в тази област е канадецът Тони Дерозие, основател през 2008 г. на Abeego (www.abeego.com). Американката Сара Кейк стартира своята компания Beeswrap (www.beeswrap.com) през 2012 г. Клеенките от пчелен восък са водоустойчиви, просто се отмиват в хладка вода и могат да се използват повторно безкрайно. Восъкът омекотява с топлината на ръцете, така че платното приема формата, която искате, само като поставите дланите си върху него.

Можем да използваме тези обвивки по различни начини:

  • за защита на нарязан плод
  • за опаковане на сандвичи при походи или по време на игра (зашийте копче и дълга връв в единия ъгъл, за да можете да завържете добре пакета)
  • за разпространение на кексовото тесто
  • за да запазите салатата (направете голяма торбичка с покритие)
  • за опаковане на плодове, сирене и всичко, което оцветява и тече малко
  • за опаковане на улична храна (бурито, фалафели, кебап.)
  • за подмяна на херметически затворени кутии, когато пазарувате неочаквано (и сте забравили да вземете със себе си комплекта за нулеви отпадъци!): дръжте две или три добре сгънати в чантата си по всяко време
Други наскоро поеха поста в Швейцария, дизайнери, които предлагат своите тъкани, покрити с много по-красиви изискани тъкани. Много заинтригуван, реших да се справя с предизвикателството: да го направя сам! На пръв поглед е просто: пчелен восък, масло, памучен плат.

Мистериозен състав

Няколко видеоклипа „Направи си сам“ обикалят youtube и интернет. През повечето време научаваме, че е достатъчно да поръсим малки парченца пчелен восък и да поръсим няколко капки масло от жожоба върху тъканта, да го поставим в слаба фурна или да го гладим във фурната. Гладете между два листа " мазна "хартия от типа на месаря. Предупреждение: този последен процес не се препоръчва, с риск от силно замърсяване на подметката на ютията, защото винаги има малък край на восък, който стърчи (опитах, разбира се!).

Когато го погледнете, платната за пчелно обвиване (c) или abeego (c) са покрити със загадъчна смес, съдържаща „дървесна смола“ или „зеленчук“. Защо? Според коментари, публикувани в блога на Хедър за нейната рецепта за пчелно обвиване (www.mommypotamus.com), добавянето на дървесна смола дава интересно „прилепване“, леко хрупкавост и скованост. Покритият плат става по-херметичен, по-мек и по-устойчив.