Вафли с мехурчета, рецепти за вафли с яйца с яйце за вафли с яйца - най-хубавите неща
Реклама, Партньорска връзка на Amazon
Друга тенденция в Instagram, която не мога да избегна: вафли с балончета или вафли с яйца. Тези вафли първоначално идват от Хонконг, как може иначе. Те се продават с всякакви преувеличени пълнежи - сладолед, шоколад, бита сметана, понички, блатове, поръси, още повече сладолед, обичайната лудост. Визуално те напомнят на голямо крекинг фолио и се пекат в специални вафлени ютии ...
Досега специалните вафли за вафли с балончета се предлагаха само като огромна индустриална версия на цена дамска чанта. Ако не се канеше да отворите Kerwestand или хипстър бар за Egg Waffles, всъщност не си заслужаваше. Доставката от Хонконг също не беше точно мотивираща.
Но наскоро тези неща се предлагат както обикновено, тоест големи колкото класическа сърдечна вафла и за около 30 евро. Поръчах моята вафла Bubble Waffle/Egg Waffle * от Amazon и досега тя работи перфектно ...
(* Връзката е партньорска връзка. Ако я използвате за пазаруване, Amazon ми плаща малка комисионна. В този случай, разбира се, вече няма да плащате.)
Специалното е, че вафлената повърхност е хубава, тънка и хрупкава, докато мехурчетата остават меки и пухкави. По принцип всяка рецепта за вафли може да бъде изпечена и като вафла с балончета. Използвам най-вече тази основна рецепта:
Рецепта за вафли за вафли с 5 мехурчета:
+ малко масло или масло за гофрети
1. Първо смесете 250 грама брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер и 1 щипка сол в купа и подгответе за по-късна употреба.
2. След това измерете 220 мл мляко и го пригответе също.
3. След това разбийте 120 g омекотено масло със 70 g захар в голяма купа за смесване, за около две минути, докато сместа стане лека и гладка.
4. Сега добавете 3 яйца едно след друго. Продължавайте да биете. Разбъркайте всяко яйце за около 40 секунди.
5. След това последователно добавете брашнената смес и млякото към сместа от масло и яйца. Продължавайте да бъркате.
6. Накрая овкусете с маслото вкус на ванилия за печене (или ванилова каша, лимонова кора ... по желание).
7. Загрейте предварително гофретника и оставете тестото да си почине дълго време.
8. Намажете вафлената ютия с малко масло или масло за първи път. Тогава само когато тестото трябва да започне да лепне.
9. С балонните вафли сега е важно малко тесто да кацне във всяка отделна вдлъбнатина. Затворете готварската печка и печете около 3 минути, като обърнете внимание на светлината за печене на готварската печка. Горещата вафлена ютия може да се завърти на 180 °, това разпределя тестото добре равномерно, но отстрани винаги има малко тесто.
Повърхността на вафлата трябва да е хрупкава, но не черна, мехурчетата да са пухкави, но вече не сурови. Трябва да опитате малко, докато не получите идеалното време за печене. Яденето на неуспешни вафли не е твърде голямо налагане, неч?
10. Накрая поставете върху решетка и оставете да се охлади.
По улиците на Хонконг балонните вафли се продават предимно навити в хартиени чаши, което улеснява пълненето с различни прасета. Разбира се, ние правим същото. Тъй като закупените хартиени чаши рядко са красиви, тук има безплатен/печат, който можете да използвате за лична употреба. Размерът на печат варира в зависимост от халбата, за мен 80% беше перфектно. Разпечатайте го, сложете го около чашата, залепете го, готово.
Може да се интересувате и от това
Здравословни палачинки (нискокалорични) с маракуя
Нискокалорични вафли/протеинови вафли, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати
Черешови крепчета: Креп ролки с черешово сладко, меренга и маскарпоне
Коментари
Вафлите изглеждат наистина толкова готини!
Страхотна идея и прекрасни снимки ?
С Най-Добри Пожелания,
Бианка
Хааааа Вера,
току-що сте се възстановили от вафлената торта за една нощ и сте изтрили лигавицата от лицето си, след което поставяте още една отгоре! Нахалство 😉 Мислех си „никога никога“, че ще бъде още по-насилствено. Давате ли и това като фалшификат? По принцип според девиза: Изглежда страхотно, поставям се като декорация в кухнята. Не го яжте, просто го погледнете! Това изглежда толкова страхотно.
Поздрави и прекрасен ден, Лил
Здравей Бианка, благодаря ти много! Приятен уикенд!
Просто го натъпкваш по някакъв начин звучи страхотно, хаха. Както и да е, изглежда страхотно!
С Най-Добри Пожелания,
Ела
Вече пазарувахте! ❤️❤️❤️ Щастлив съм, сякаш съм луд, мога да си върна парче от стария си дом по този начин! . Страхотен пост, скъпа Вера! Може да те целуна.
С Най-Добри Пожелания
Мариола
Изглеждате като единствената жена в света, която има повече вафли, отколкото чанти. Трябва да кажа, че тези вафли ми напомнят за увиване на мехурчета и че вероятно не бих могъл да откажа пръстите си от тях. Рецептата със сигурност може да бъде направена и с различна форма на вафли. Основното нещо е вкусно!
Колко смешно, просто ядох днес за първи път. Тази лудост от пълнежи не е за мен, но аз обичах самите вафли! И да, натъпкваш го в устата си 😉
Поради причината, че нямаме толкова много да стоим наоколо, имаме такова многофункционално устройство, винаги можете да си купите нови записи, много практично! В противен случай щях да имам няколко вафли 😀
Хей Вера,
В момента трудно мисля да купя нов кухненски уред. Но вероятно малките човечета ще спечелят над разума ... Мъжете могат да бъдат твърдеооо много разумни 😉 и той вероятно ще си помисли, че нямаме нужда от такова устройство. Добре, не съм пробвал и машината за захарни памуци? Но вафлите, които напомнят на крек филм, са много примамливи. Какво обичах тези слайдове като дете? И с вашите красиви снимки, веднага ви се прииска същата вафла.
скъпи поздрави,
Мелани
mhh изглеждат страхотно. Но тъй като винаги се провалям с нормални вафли; D ....
Намирам шоколадов карамелен сос - плодов пълнеж, между другото, много примамлив.
о, Боже!
Как можех да пропусна тази тенденция досега.
Вафли в чаши и пищно пълнени с най-вкусните неща ...
ТОВА Е ТОЧНО МОЯ ...
Мисля, че това ще откачи и мините ми 😉
Най-добри поздрави за вас и БЛАГОДАРЯ за тази идея!
Джулия
Всъщност друга тенденция, че светът не се нуждае от xD. Такава част (в зависимост от размера на чашата и количеството топинги) има много калории, да не говорим за захарта. Неееее, тенденцията ме оставя напълно студена. Това също не ми дава нищо оптически. По-добре вафлената торта от последния пост * лигавене *.
Това е вярно, може би трябваше да сложите малко зелена салата между тях, за да се отпуснете 😉
Всъщност точно това исках да мога просто да запазя храната като украса. Направих това с първата си торта с фондан - оставих я на рафта под буркан със звънец в продължение на седмици. Но нека го кажем по този начин, в един момент тя получи крака 😉
Благодаря ви, приятна вечер!
И колко страхотно изглежда ... 😉 Благодаря ти, скъпа Ела!
Яй Мариола, очаквам с нетърпение кръг с теб. Трябва да попитам с любопитство, къде си от това, че вафлите с балончета са парче стар дом за теб? Живели ли сте в Хонконг?
Това е напълно възможно. Всъщност имам по-малко обувки от съпруга ми, там нещо се обърква 😀
Точно, балонче! Това е и моята асоциация и е толкова забавно да убивам по един балон ...
Това е забавно. Също така мисля, че самите вафли имат достатъчно стойност за игра! Всички пълнежи отвличат вниманието само от хладните мехурчета.
Вашето многофункционално устройство звучи страхотно. Какъв имаш там? Моята вафлена ютия за квадратни белгийски вафли също има сменяеми чинии, но иначе само опциите за сандвич плоча и лента за скара. Не можете да купите повече от това: /
Хаха, мястото с машината за памучни бонбони 😀
Да, разумът определено е мъж и мъжете често говорят с гласа на разума. Срамота е, че не живеем близо един до друг ... В противен случай бих ти дал назаем моята вафлена ютия с фолио и може би ще използвам твоята машина за захарен памук за нея. И нашите човечета нямаха нищо против!
Шоколадовият карамел звучи мега!
Ей Джулия, сега има толкова много тенденции, че вече не можеш да забележиш всичко. Понякога мисля, че и това е хубаво 😉 Но тези вафли наистина са любима тенденция. Също така мислете, че това е страхотно нещо за децата!
Имате ли вафли с балончета? Не съществува 😀 Но вафлената торта е още по-възхитителна. Тя беше малко тъжна, че Bubbledingers вече са страхотното дете в града. В вафлената торта има и това малко захар 😉
Jaaaaa:)))) половин година! Това е толкова чудесно място за „изживяване на нещо ново“. Но за съжаление беше преди 15 години. Миналата година посетихме старата ни родина и беше също толкова готино, колкото и тогава. О, отново се наслаждавам на странстванията ... ето защо съм още по-щастлив, когато балончетата дойдат следващата седмица. След това експериментираме малко и връщаме Хонконг у дома:)
Стегни се. ❤️
Ооо! * сърдечно око усмивка *
Ако вече нямах 2 вафли, щях да си купя една с мехурчета. И след това го напълнете със студено ябълково пюре!
По-малко красиви, но още по-вкусни. 😛
Ъъъ да, предполагам, че е страхотно! Най-вкусните неща често не са красиви ?
О, колко готино! Половин година е много време, защото със сигурност ще забележите много неща, които остават скрити за вас като нормален турист. Това трябва да е страхотен спомен за вас. И балончетата ще се чувстват като у дома си с вас 😀 Забавлявайте се с това, скъпа Мариола!
Скъпа Вера ... Обичам любовни вафли, които мога да ям по всяко време на деня и нощта. Ето защо вече си купих двойна вафлена ютия.
И сега излизате зад ъгъла с такова гениално устройство ... все още предстои белгийско. Ако скоро притежавам тези две, щях да имам същото съотношение чанта-вафла * смее се *
Между другото, вашата страница е страхотна за четене!
Един въпрос: Откъде се вземат толкова красиви чаши и какви са техните размери? 🙂
Супер вкусни вафли с балончета. Много вкусен. Благодаря за рецептата - тя направи деня на нашия баща по-сладък. Най-добрата рецепта - хрупкава и мека отвътре.