Мазнините или въглехидратите са враг на загубата на тегло
Ако целта е да отслабнете, повечето съвети за диетата са да сведете до минимум приема на въглехидрати и често дори препоръчвате да ядете повече мазнини. Обикновено трябва да оставим настрана храни, които консумираме твърде много: сладкиши, тестени изделия и хляб. Това обикновено е доста прост начин за отслабване, но наистина е единственият вариант?
Създадено: 22 октомври 2019 г. 18:34
Променено: 25 октомври 2019 г. 10:57
Затлъстяването води до преждевременна смърт
Затлъстяването, натрупано в ранна възраст, може значително да увеличи риска от сърдечно-съдови бедствия и по този начин преждевременна смърт, така че нормализирането на телесното тегло не е само естетически проблем. Според професор Франк Ху, водещ автор на изследване, публикувано в американското медицинско списание JAMA, дори на пръв поглед малко превишаване от 2,5 до 10 килограма може да има сериозни последици за здравето. Според проучване, основано на години проследяване на много хиляди пациенти, на всеки пет килограма (!) От наднорменото тегло увеличава риска от развитие на диабет тип 2 с 30 процента, високо кръвно налягане с 14 процента, сърдечно-съдови заболявания с осем процента, и свързаните със затлъстяването ракови заболявания с шест процента., пет процента от преждевременната му смърт, и 17% намаляване на шансовете за здравословно стареене.
Една от диетите за отслабване е диетата с намалено съдържание на въглехидрати.
Какво правят въглехидратите?
Въглехидратите са основният източник на енергия в организма. По време на разграждането си той енергизира мозъка, белите дробове, мускулите и други клетки. Въглехидратите са от съществено значение за интензивни упражнения, когато мускулите ни получават максимално натоварване.
След консумацията му въглехидратите навлизат в кръвта (това се нарича кръвна захар). Нашето тяло произвежда инсулин, за да вкара захар в клетките, за да ги снабди с енергия или, ако сме консумирали повече въглехидрати, отколкото са ни необходими, да ги складира в нашето тяло.
Какво е диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Същността на тази диета е точно това, което тя има в името си. Намаляваме приема на въглехидрати, което от своя страна намалява дела на въглехидратите в дневния ни прием на хранителни вещества в сравнение с други хранителни вещества, като протеини и мазнини. Можете дори да забраните консумацията на плодове, в зависимост от това колко строга е вашата диета. Основният принцип е, че ако изключим въглехидратите, изключваме и излишните калории.